出願番号 : 特許出願2006-191244 出願日 : 2006年7月12日
公開番号 : 特許公開2008-19193 公開日 : 2008年1月31日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : 降籏 泰史
【課題】安全かつ有効な、抗ヘリコバクター・ピロリ剤を提供する。
【解決手段】1種又は2種以上のカプシノイド化合物を含有させる。当該カプシノイド化合物は、カプシエイト、ジヒドロカプシエイト、ノルジヒドロカプシエイト、オクタン酸バニリル、ノナン酸バニリル、デカン酸バニリル及び辛くないトウガラシから抽出されるカプシノイド化合物を含む。 特許資料>>astamuse 2008