人間の遺伝子、２割に特許 米国内の登録を調査

　人間の遺伝子の少なくとも１８・５％について、米国の企業や大学などに特許が認められていることが、米マサチューセッツ工科大の研究グループの調査で判明。１４日付の米科学誌サイエンスに発表された。
　遺伝子の特許については、自由な研究が妨げられる危険や、商業利用が過熱することへの懸念が出ており、今後、議論を呼びそうだ。
　研究グループによると、米政府の遺伝子データベースに登録されている約２万４０００の遺伝子のうち、１８・５％に当たる４３８２の遺伝子について、計４２７０件の特許が認められていた。
　特許を持っていたのは約６３％が民間企業で、約２０００の遺伝子に関する特許を持つ米製薬会社もあった。２８％は大学で、特許件数では、カリフォルニア大がトップだった。国別の特許保有率では米国が７８％、日本は４％だった。河北新報　2005年10月14日

森林浴、がん抑制に効果 免疫細胞の働き高まる

　白血球の一種で、がん細胞を攻撃する血液中のＮＫ（ナチュラルキラー）細胞の働きが森林浴で高まることが13日、林野庁と日本医科大などの実験で分かった。共同通信社【2005年10月14日】m3.com

腎炎マウスの尿にプリオン 動物間感染の一因か

　牛海綿状脳症（ＢＳＥ）などの原因となる「異常プリオン」に感染しているマウスが慢性的な腎臓の炎症にかかると、尿の中に異常プリオンが排出され、このプリオンにも感染性があることをスイス・チューリヒ大の研究グループが突き止めた。14日付の米科学誌サイエンスに発表した。共同通信社　【2005年10月14日】 m3.com

茶由来の抗体産生誘導剤

出願番号 : 特許出願２００４－４５６０３ 出願日 : ２００４年２月２３日
公開番号 : 特許公開２００５－２３２１１５ 公開日 : ２００５年９月２日
出願人 : 三井農林株式会社 発明者 : 石川 友美 外１名

発明の名称 : 茶由来の抗体産生誘導剤

【課題】 天然由来の素材、特に食品由来の成分を利用して、血中のＩｇＡやＩｇＧ産生を誘導し、また腸管粘膜におけるＩｇＡ産生を誘導して、免疫機能を向上させ、これに起因する感染症の発症を抑える抗体産生誘導剤、及び該抗体産生誘導剤を含有する飲食品、飼料を提供すること。
【解決手段】 茶カテキン類（但し、（＋）－Ｃ、（＋）－Ｃのメチル誘導体及び（＋）－Ｃのパラミトイル誘導体を除く。）を有効成分とする血中のＩｇＧ産生誘導剤、茶カテキン類を有効成分とする血中のＩｇＡ産生誘導剤、ＥＣ、ＥＧＣ、ＥＣｇ及びＥＧＣｇを含有する茶カテキン類を有効成分とする腸管粘膜におけるＩｇＡ産生誘導剤、前記抗体産生誘導剤を有効量含有してなる飲食品及び飼料。

不思議な微生物、藻食べて植物に大変身 名は「ハテナ」

　光合成のもとを食べて植物に大変身――。緑藻の仲間を細胞内に取り込み、光合成能力を獲得する不思議な単細胞生物を、筑波大の岡本典子さんと井上勲教授が和歌山県と福岡県の砂浜で見つけた。「ハテナ」と名付けた。詳細＞＞Asahi.Com2005年10月14日
。詳細＞＞読売新聞2005-10-14

扶桑化学：グルコン酸を中国で委託生産

グルコン酸を増産
中国で委託生産　米は新設備導入

扶桑化学工業は、グルコン酸を増産する。同社全額出資子会社である米ＰＭＰファーメンテーションプロダクツ社に新規設備を導入、今秋にＰＭＰ社の生産能力を約二倍に引き上げる。また中国でも青島の一〇〇％出資子会社である「青島扶桑精製加工有限公司」を通じ、現地化学メーカーへの生産委託を決定、来年初旬をめどにＯＥＭによる本格供給を開始する。http://www.fusokk.co.jp/topics/140/index.html

希少糖の生産と生理活性

◇希少糖D-プシコースの生産および食品素材としての可能性
　　何森健;松尾達博;早川茂 食品工業 48(17) 46-55 （2005）

◇希少糖からなるオリゴ糖の酵素合成に有用なα-グリコシダーゼに関する研究
　　西尾俊幸; 袴田航; 小川真弘
　　Journal of applied glycoscience 52(2),153-160,（2005）

出願番号 : 特許出願２００４－８１６４７ 出願日 : ２００４年３月１９日
公開番号 : 特許公開２００５－２６３７４４ 公開日 : ２００５年９月２９日
出願人 : 国立大学法人 香川大学 発明者 : 何森 健 外３名

発明の名称 : 希少糖のＴリンパ球の増殖抑制への使用
【課題】 希少糖のTリンパ球の増殖を抑制する作用を用いるTリンパ球増殖の抑制。
【解決手段】 希少糖、好ましくはD-プシコース、D-アロースのTリンパ球の増殖を抑制する作用を用いるTリンパ球増殖抑制剤。Tリンパ球増殖抑制剤を有効成分として含有してなるTリンパ球の異常が原因となる免疫関連疾患に対する、Tリンパ球の増殖を抑制することによる症状の進行の予防および／または治療薬、または特定保健用食品。希少糖がD-プシコース、D-アロースおよび／またはその誘導体および／またはその混合物を配合した組成物の形態で希少糖の上記作用を利用する。上記組成物が、D-プシコース、D-アロースおよび／またはその誘導体および／またはその混合物を有効成分として配合した甘味料、調味料、食品添加物、食品素材、飲食品、健康飲食品、医薬品および飼料からなる群から選ばれる形態のものである。

出願番号 : 特許出願２００４－８１１１４ 出願日 : ２００４年３月１９日
公開番号 : 特許公開２００５－２６３７３４ 公開日 : ２００５年９月２９日
出願人 : 国立大学法人 香川大学 発明者 : 何森 健 外３名

発明の名称 : 希少糖の神経細胞における保護作用を利用する予防薬、治療薬、特定保健用食品

【課題】希少糖からなる細胞死抑制剤、それを有効成分とする細胞死に起因する神経変性疾患プリオン病等の疾病の予防、治療薬、特定保健用食品の提供。
【解決手段】希少糖、好ましくはD-プシコース及び／又はD-アロースの神経細胞における保護作用を用いた神経細胞死抑制剤。該神経細胞死抑制剤を有効成分として含有する神経変性疾患、新生児核黄疸、筋ジストロフィー、脳虚血又はその後の遅発性神経細胞死、プリオン病、脳神経組織、移植時の該移植脳神経組織の機能不全に対する症状の進行の予防及び／又は治療薬。神経変性疾患はアルツハイマー病、脊髄性筋萎縮症、筋萎縮性側索硬化症、パーキンソン病、ハンチントン病、網膜色素変性症、緑内障又は小脳変性等が挙げられる。該神経細胞死抑制剤を有効成分として含有する脳神経組織、及び／又は細胞の保存剤。該神経細胞死抑制剤を含有する脳神経組織細胞培養用の培地。

出願番号 : 特許出願２００４－８１０２１ 出願日 : ２００４年３月１９日
公開番号 : 特許公開２００５－２６１３５６ 公開日 : ２００５年９月２９日
出願人 : 国立大学法人 香川大学 発明者 : 何森 健 外２名

発明の名称 : 希少糖Ｄ－アロースとα－ラクトアルブミンのメイラード反応複合体

【課題】 希少糖D－アロースとタンパク質、好ましくはα－ラクトアルブミンのメイラード反応複合体を提供すること。
【解決手段】 メイラード反応により希少糖D－アロースの抗酸化活性が高められた、希少糖D－アロースとタンパク質のメイラード反応複合体。タンパク質がα－ラクトアルブミンである。食品に対する抗酸化活性を改善する性質を有するメイラード反応複合体である。該メイラード反応複合体からなる高い抗酸化作用をもつ機能性素材。該メイラード反応複合体を有効成分として含む抗酸化剤。該メイラード反応複合体を含む食品。

片頭痛発作に伴う首の痛みや肩のコリ、トリプタンで７割は改善

　片頭痛患者の首の痛みや肩のコリには、片頭痛治療薬トリプタンが有効であることがわかった。トリプタンを服用した片頭痛患者の７割で、頭痛の緩和とともに首や肩の症状も改善したためだ。神奈川歯科大学横浜クリニック内科の五十嵐久佳氏と北里大学医学部神経内科の坂井文彦氏（写真）が、京都で開催された第12回国際頭痛学会で発表した。2005.10.14　【国際頭痛学会速報】