お菓子・紅茶 Radoucir

おやつと日々のこと

9月と10月のお菓子教室のご案内

2013-07-07 | お菓子教室
みなさん、こんにちは♪
いつも見て下さって、ありがとうございます。

9月と10月の基本レッスンのご案内をさせていただきますね。

9月の基本レッスンのメニューは
「いちじくのタルト」と「グラス・ショコラ」です。


いちじくのタルトはサクサクタルト生地にアーモンドクリームを敷いて焼き上げ、
フランボワーズソースとカスタードクリームを絞り、
いちじくとフルーツをのせて仕上げます。見た目もかわいい贅沢なタルトです。



グラス・ショコラはショコラのコクと風味が食べた瞬間に広がり、
優しく溶けます。コーヒーのグラニテとご一緒にどうぞ…
お家で、作りたいチョコレートアイスクリームです。


    
   9/20(金)  10時~13時30分     満員
   9/21(土)   9時~12時00分     満員
   9/21(土)  13時30分~16時30分 満員

      

キャンセル待ち承っております。
こちらのメールまでよろしくお願いいたします。
 

radoucir@mail.goo.ne.jp


続いて、10月の基本レッスンメニューは
「ガトーショコラ」と「ブラマンジェ」です。

ガトーショコラはフランス産のチョコレートを2種類と
スペイン産のアーモンドプードルを使って
高級感あふれるガトーショコラに仕上げています。
しっとり感とチョコレートの味わい深い一品です。



ブラマンジェは口の中でとろけます。
ココナッツ風味のブラマンジェと黒ゴマソースが本当においしい!!



    
   10/18(金)  10時~13時30分     満員
   10/19(土)   9時~12時00分     満員
   10/19(土)  13時30分~16時30分 満員

      

本日よりご予約承っております。
こちらのメールまでよろしくお願いいたします。
 

radoucir@mail.goo.ne.jp






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