スコーン

こんにちは。
久しぶりにスコーンを焼きました。


お菓子が焼き上がった瞬間って
本当に幸せな気持ちになりますね。

スコーンにはやっぱりミルクティーかなと思い
アールグレイにミルクをたっぷり入れて
煮だして、シナモンを入れました。



コロナが落ち着いたら、スパイスを習ってみたいなと思っています。
と言ってもスパイスカレーは苦手で、辛いものも苦手なんですが、
シナモンとかオールスパイスとかは好きだし、
スパイスを使いこなせたら、また世界が広がりそう。