お菓子・紅茶 Radoucir

おやつと日々のこと

カフェ、閉店のお知らせ

2011-10-31 | カフェ
10月30日でカフェを閉店致しました。
皆様には感謝の気持ちと申し訳ない気持ちで
いっぱいです。

カフェに来ていただいたお客様の
お一人お一人のお顔やお話ししたことを思いだすと、
胸があつくなります。
温かいお言葉や心遣いに何度も助けられてきました。
こんなにも人の温かさを感じることができて
短い期間でしたが、カフェをすることができて幸せでした。

本当にありがとうございました。


そして、カフェをするにあたりご協力いただいた方々、
教室の生徒さん、知人、友人のみなさん、
いつもそばで応援してくれたいくりんさん

本当にありがとうございました。









明日からチャイフェアです~

2011-10-10 | カフェ
みなさん、こんにちは♪
いつも見て下さって、ありがとうございます。

この間の週末にだしていた
リンゴのタルトです。



久しぶりに作りました。
これ、やっぱり大好きなタルトだなぁ。
お店でも人気でしたよ。

できたても美味しいですが
3日目とか4日目とか
生地とリンゴが馴染んだ頃も美味しいんです。
冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。

さてさて、
明日からチャイフェアです。

プラリネクリームがチャイにとてもあいますので
スコーンにプラリネクリームとはちみつをかけたものに
バニラアイスをのせて食べていただきたいです。



トーストにプラリネクリームとはちみつをかけています
こちらもチャイにあいますよ



セットメニューのドリンクはチャイにかえることができますよ~

苺とはちみつレモンのムースです
フレッシュの苺がありませんでしたので、
フランボワーズとか巨峰とかのせてます~
苺はやくでてきてほしいなぁ~




お店に来てくださったみなさま
ありがとうございます。
チャイフェア中もぜひご来店くださいね!



チャイフェアもうすぐ始まります~

2011-10-06 | カフェ
みなさん、こんにちは♪
いつも、見て下さって、ありがとうございます。

10/12(水)~10/26(水)チャイとお菓子フェアが始まります。
本格的なチャイとチャイにあうお菓子をご用意しています。

チャイの写真をと思ったのですが、
なかなか撮影できず…
また撮影できましたら、
フェアの詳細とあわせて、ご案内したいと思っております~

↓こちらはリンゴとキャラメルのチーズケーキです




今、カフェでだしています
なかなかご好評いただいております。
できるだけ新しいケーキをだしたいなぁと思っていますので、
1度登場して、終わるケーキも結構あるんですよね。
週末はリンゴのタルトが登場しますよ~

10月の定休日です
10/10(月)、13(木)、17(月)、21(金)、22(土)、24(月)、31(月)
ややこしくて、すみません。よろしくお願いいたします。


さてさて、tre2号は進んだと思ったら戻ったり(やり直したり)です。
今からはとてもとても地道で根気のいる作業が続きます。
少し大げさかもしれないですが、どれだけ自分に負けないで
頑張れるかという感じでしょうか~
12月発売目指して頑張っております。お楽しみにしてくださいネ!

↓tre2号で使うかも?しれない写真を撮影しました~


お知らせです

11月の教室ですが、
11/20(日)追加で開催することとなりました。
満員となりました。ありがとうございます。
1名様の空きがございます。
よろしければご応募くださいませ~。

11月は
金曜日は10時~13時30分
土曜日は12時~15時30分
日曜日は12時~15時30分ですので
お間違いになられませんように…お願いいたしますね。

レッスンメニューは
クリスマスケーキです
(オーナメントはかわる場合がございます・マカロンの実習はございません)


上品な甘さのホワイトチョコムースと
ちょっぴり甘酸っぱいフランボワーズムースです♪

11月は 11/18(金) 10時~13時30分 満員
     11/19(土) 12時~15時30分 満員 
     11/20(日) 12時~15時30分 満員

      
お車でお越しの方はそちらもお知らせくださいませ。
2台しか駐車していただくスペースがございませんので、
先着順となります。ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

申し訳ございませんが、レッスン料は6000円に変更になりました。
何卒、ご了承くださいませ。

お店に来ていただいた皆様、
いつも来ていただいているお客様、
ありがとうございます。
季節の変わりめです。風邪などひかれませんように。



今日のカフェ

2011-10-01 | カフェ
みなさん、こんにちは♪
いつも、見て下さってありがとうございます

カフェのメニューがふえましたよ
↓手作りスープ風カレーとサラダとトーストとドリンクのセット 780円



カレーは野菜とかを煮込んだものを一度、ミキサーにかけていますので
スープ風になっています。
野菜の甘みとピリ辛なカレーがおすすめです

サラダはニンジンとフルーツとレーズンとかスライスアーモンドとか
いろいろ入っているのですが、どれもいい具合にマッチしていて
カレーのサラダにとってもあいますよ

↓チーズトースト 380円
シンプルだけど、おいしい!
ちょっと、おなかが減ったときなどにどうぞ…


↓スコーンとドリンクセット 500円



スコーンは手作りじゃないのですが
注文してから焼いてもらっていて、おいしいですよ~
サクサクのなかはしっとり、ジャムと生クリームをつけてどうぞ。

↓チョコとコーヒーのパウンドケーキ 1本 800円




パウンドケーキないですか?と
よく聞かれていましたので焼きましたよ。
チョコ生地の中にもフランス産のこだわりのチョコチップをいれてます。
気づかれている方もいらっしゃるかもしれませんが…
チョコレートがかなり好きで、チョコレートを
使ったお菓子がものすごく登場しています。
気づかれていました?




今週もお店に来ていただいた、みなさまありがとうございます。
明日もおまちしてしております~