おいしいＰＩＺＺＥＲＩＡ

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毎日、暑いですね。
こう暑いと、ケーキを作る気分に
なかなかなれないのです。。

そんな言い訳はさておき、
昨日、神戸のお菓子教室の先生と仕事のことで
ちょっと打ち合わせがあり、
先生の教室までおじゃましました～

その前にランチをということで、
こちらのお店に↓連れていっていただきました。
PIZZERIA　di Napoli Bene bene



ピザは窯で焼いていらして、本当においしいんですよ！！
パスタも前菜もおいしかった！！
話しに夢中になってしまい写真撮れませんでした。

先生と久しぶりにお話しできて本当に楽しかったです。

さて、↓リネンがいっぱい
こちらも仕事で使うのでちょこっとお借りしています。



それからなんですが
９月１７日（金）９月１８日（土）の教室は満席となりました。
ありがとうございます。

パインのタルト

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何のタルトでしょうか？
正解はパインのタルトです！！
タイトルに書いていましたね。。

この間の教室のパインのコンポートがあまっていましたので
タルトにのせて焼きました～




焼けましたよ～
ちょうどこのサイズに
パインがかわいくおさまっていますね





↑はちみつのお店「ラベイユ」さんに教えていただいた
はちみつを使ったレモンドリンクです。
レモンスライス1個分とはちみつ２００ｇを半日ほどつけておきます。
水や炭酸水をお好みで割って出来上がり！！
夏にぴったりのドリンクですね。



パインのタルトともよくあいます。

昨日と今日のお菓子教室 ７月

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昨日、今日と教室でした。
雨の中、お暑い中、ご参加下さってありがとうございます。

クーラー、買い替えました～
かなりパワーアップです！！
分かります？クーラーに温度とか表示されるのですよ。
その下のセンサーが人をキャッチして
そちらに向かって風が送られるそうなんです。
電気屋さんのおすすめです。
オーブンをつけなければ、真冬？ぐらい寒いんですよ！！
オーブンをつけると…
でも、前みたいに暑いっ！！ことはないので
安心して教室にご参加下さいネ。
次回は９月ですが…




さてさて、
教室の風景です～
美味しそうに焼けましたよ



楽しいお茶の時間です。
お話しをしていると、
いろいろ教えていただくことも多くて
発見がいっぱいです。










そういえば…
生徒さんからも聞かれたのですが…
７月の教室案内の回が消えているのです。
私も２、３日前に
「アレ？この間にもう１個ブログ書いてなかったけ？
なんだったけ？あっ７月の教室案内が消えている？！」
どこに消えたのでしょうか？
たぶん自分で消してしっまたのでしょうけど。。。

すみっこ案内 京都三条編

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仕事で京都に行っていました。
京都は祇園祭のよい山の前だったのですが、雨のせいか
そんなに賑わいもなく…



あれ？
なんだか、みんな川を見ています


なんだ？祇園祭りの何かの準備でもしているのかな？


私も川をのぞいてみると
雨で川がとても激しく流れています。
ここ数日の豪雨…
みなさん、くれぐれもお気をつけくださいね。



お土産を買おうとこちらのお店に立ち寄りました。





お店の奥はお家みたいですね。
いい感じの中庭がありますよ。
おじゃましてみたいなぁ。。。



黒糖金平糖を買いました。
懐かしくて、やさしい味です。