キンカンのガレット

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２月ですね。
どこも、チョコチョコチョコって感じですね…

あえて！チョコではなく、というかキンカンのコンポートがあったので
キンカンのガレットを作りました～

ガレット・ブルトンヌを焼きましたよ！！
ブルターニュ地方のお菓子で、
ブルターニュは「ゲランド塩」の産地でも有名ですね。



ゲランドの塩も入れて、甘じょっぱく焼き上げてます～
このままでも、美味しいですよ。。



ガレットを敷いて、カスタードクリームとキンカンをのっけて、
飴を飾りつければ出来上がり～！！



食べるのがむずかしいの～