お菓子・紅茶 Radoucir

おやつと日々のこと

3月のお菓子教室のご案内

2018-02-28 | お菓子教室
明日から3月ですね。
天気予報では風がとても強いとのことです。
みなさん、お出かけの際は十分、お気をつけくださいね。

さて、3月のレッスンのご案内です。
メニューはカシスのムースとチュイールです。

カシスのムースは久々の登場です。
甘酸っぱいカシスのムースとほんのりカカオの香り…
簡単に作れるムースなので、教室でも人気がありましたよ~




チュイールも簡単に作れます。
食べだしたらとまらない美味しさですよ~



アーモンドと卵白でこの美味しさ~

3/17(土) 10:00~13:30 残1席


ご予約はこちらまで→radoucir@mail.goo.ne.jp
よろしくお願いいたします♪

昨日の教室 モンブラン!

2018-02-19 | お菓子教室

昨日はモンブランのレッスンでした~
来ていただいた皆様ありがとうございます。

午前の1レッスンだけでしたので、ゆっくりレッスンが
できたかなぁと思います。





久しぶりにアイスマシンの登場です!





ヨーグルトソルベにベリーソースと伊予柑を添えて

モンブランは工程が多いメニューのひとつですが
食べると、その美味しさで大変さも
吹き飛びます~

次回は久しぶりにカシスのムースが復活します。
また、詳細は後日ご案内させていただきますね。

">Facebook