レーズンサンド

みなさん、いかがお過ごしでしょうか？

自宅待機が始まって、２週間以上が過ぎ、
早く働きたいなぁと思う感覚が短くなっています。
自宅で待機したくてもできない方もいて、危険と隣り合わせで
お仕事をされている方もいらっしゃるのだから
今は家に引きこもっていられることに感謝しないとなんですが。



コースター作りも進んでいます、と言っても
１日２枚ペースなんですけどね。
刺し子もしてみました。
チクチク縫い物をしていると
無心になれます。
何か無心で手仕事をしていると
気持ちが落ち着きますね。
お菓子作りもそうです。
作っている時は無心になれて、作業に集中できます。
喜んでもらえるから、なお更いいです(^-^)

レーズンサンドを作りました。



バタークリームにラムレーズンをたっぷりい入れて、
ラム酒もきかせて、
バタークリームですが、意外と軽いので
１日３個は食べれます。危険。