そば派かうどん派のどちらかと聞かれたら、迷わずうどん！
しかも、鍋焼きうどんとか味噌煮込みうどんが好きです。
そんな私がチェックしていた名古屋の味噌煮込みうどん店へ
「山本屋大久手店」
お店は普通のうどん屋さんっぽいけど、
なんと、ヴィーガン/ハラール認証メニューがあるらしく、
海外からの観光客やムスリムの人たちに大人気だそうです。
興味津々！
店員さんにヴィーガンメニューありますか？と聞いたら、
こちらの立派な別メニューが出てきました。
味噌煮込みうどんだけでなく、
野菜てんぷらや高野豆腐の天むすなど、
ヴィーガンで食べられる名古屋めしがいろいろあります。
こういうの嬉しいー！
味噌煮込みうどんと野菜てんぷらと高野豆腐の天むすと
せっかくだからと全部注文して、めっちゃ食べました。
（あ、もちろん一人で食べたわけじゃないですよ。
二人でシェアしました（笑））
どれも本当に美味しくて。
味噌煮込みうどんの出汁も味噌もしっかり味わえて、
だけど濃厚すぎず、むしろあっさりしているから不思議。
高野豆腐の天むすもジューシーではまる！！！
お店のバイトちゃんたちも
ヴィーガンとそうじゃないメニューのオペレーションに
戸惑いつつもがんばっている感じがして、よかったです。
楽しい会話もプラスされてとても満足感のある夕食に♡
こうやって、いろんな人が
自分の好きなもの、食べたいものを選べるのはいいなあ。
このお店で、私、めっちゃ幸せ感じました。
----------
あなたの日常をもっと上質にエレガントに！
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE（ポレポレ）
→→→https://porepore2010.com
楽しすぎる！美味しすぎる！簡単すぎる！と大旋風を巻き起こしている料理教室
「人生をワクワクにする乾物マジック」は、神戸、東京、名古屋、広島で好評開催中♪
→→→https://porepore2010.com/contents_76.html
お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています！！
→→→https://porepore2010.com/webform_30.html
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室
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