東京が最先端だと感じるのは、
こういうイベントがどこよりも早く開催されること。
国内初の植物性商材専門の展示会
「プラントベースエキスポ」
「植物性」「持続可能」「環境に配慮した」
そういったライフスタイルを意識している人は増えてきたけど、
まだまだ一般的ではないし、商業的には弱いと感じているから、
いろんな方法で情報発信されるのは嬉しいです。
(できれば、あまりマニアックになりすぎない程度に(笑))

今回は、複数の知り合いから
ヴィーガンスイーツのお店を出店する♡と聞たので、
それはぜひ---!応援も兼ねて、会いにいきたいと思ったの。

ヴィーガン(植物性)というテーマで、
みんながどんなスイーツを作っているのか興味津々。

それぞれの個性を活かしたブースを見て回るだけで楽しかった。
どれも美味しそうでついつい購入しちゃうから、お菓子まみれ。

自分の作った商品を食べてもらう。
ビジネスを見据えて出店する。
めちゃくちゃドキドキすると思うのですよ。ほんとドキドキ!

その気持ちを乗り越えて
新しい一歩を踏み出したみんなのキラキラを浴びてきました。
みんな、おめでとう♡

スイーツだけでなく、
企業が商品を紹介しているブースも充実していて、
スーパーなどで見かけるおなじみの商品から
はじめて見るような新商品まで、会場はすごい賑わいでした。
私は、「植物性だからいい」「動物性だからダメ」ではなく、
これが美味しい、これが好き、これが食べたいという
自分の基準を大切にしています。
植物性であっても動物性であっても、
加工されすぎていない自然な状態のものが一番だと思うから
時々出会う代替という考え方には違和感を感じることも。
だけど、そういう考え方がひとつの選択肢になっているのが現代です。
どうつきあっていくのか、ますます自分の基準が求められる気がするわ。
----------
あなたの日常をもっと上質にエレガントに!
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE(ポレポレ)
→→→https://porepore2010.com
楽しすぎる!美味しすぎる!簡単すぎる!と大旋風を巻き起こしている料理教室
「人生をワクワクにする乾物マジック」は、神戸、東京、名古屋、広島で好評開催中♪
→→→https://porepore2010.com/contents_76.html
お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています!!
→→→https://porepore2010.com/webform_30.html
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室
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国内初の植物性商材専門の展示会
「プラントベースエキスポ」
「植物性」「持続可能」「環境に配慮した」
そういったライフスタイルを意識している人は増えてきたけど、
まだまだ一般的ではないし、商業的には弱いと感じているから、
いろんな方法で情報発信されるのは嬉しいです。
(できれば、あまりマニアックになりすぎない程度に(笑))

今回は、複数の知り合いから
ヴィーガンスイーツのお店を出店する♡と聞たので、
それはぜひ---!応援も兼ねて、会いにいきたいと思ったの。

ヴィーガン(植物性)というテーマで、
みんながどんなスイーツを作っているのか興味津々。

それぞれの個性を活かしたブースを見て回るだけで楽しかった。
どれも美味しそうでついつい購入しちゃうから、お菓子まみれ。

自分の作った商品を食べてもらう。
ビジネスを見据えて出店する。
めちゃくちゃドキドキすると思うのですよ。ほんとドキドキ!

その気持ちを乗り越えて
新しい一歩を踏み出したみんなのキラキラを浴びてきました。
みんな、おめでとう♡

スイーツだけでなく、
企業が商品を紹介しているブースも充実していて、
スーパーなどで見かけるおなじみの商品から
はじめて見るような新商品まで、会場はすごい賑わいでした。
私は、「植物性だからいい」「動物性だからダメ」ではなく、
これが美味しい、これが好き、これが食べたいという
自分の基準を大切にしています。
植物性であっても動物性であっても、
加工されすぎていない自然な状態のものが一番だと思うから
時々出会う代替という考え方には違和感を感じることも。
だけど、そういう考え方がひとつの選択肢になっているのが現代です。
どうつきあっていくのか、ますます自分の基準が求められる気がするわ。
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あなたの日常をもっと上質にエレガントに!
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE(ポレポレ)
→→→https://porepore2010.com
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