和ごはん 始まる

お正月明けから結構お電話いただきましたがやっと今日１月１２日水曜日から、今年の「和ごはん」始まりました。

暮れからうちの奥さんはメニューどうしようかと呪文のように繰り返しています。なにしろ営業時間の５倍くらい仕込みに時間をかけます。
さて今週のメニューは
カラスカレイのあんかけ（寒い冬にあんかけはよく出てきます）
お煮しめ（お正月らしく）
菜の花の辛し和え（新春らしく）
聖護院蕪の柚子味噌がけ（蕪の季節です）
しょうがごはん（結構皆様から評判がよいようです）
なめこの味噌汁
お漬物
（僕が言うのもへんですが１０００円でいいの？という位手間ひまかかってます）
そしてお正月飾りをご紹介

玄関には「根付の松飾り」（これはかの「俵屋」も）

ダイドコは南天を主体に。

床の間はやはり松がポイント

カウンターには京都岡崎神社のウサギです。
ここの狛犬はウサギらしい。（妹が１時間も並んで頂いてきたモノ）
お正月らしい「布屋」でございます。