昨年に引き続き、「島根メロンスイーツフェア」が開催されます
このフェアでは、県内の洋菓子店が島根県産メロンを使って
創意工夫をこらしたスイーツを作って各店舗で販売しています。
昨年は、松江市のシェブランにおじゃましましたが、
(詳しくはH26年7月3日の記事を参照ください)
どのスイーツも色々な方法でメロンの良さを
最大限に引き出していて、
大変美味しくいただけました。
メロンはそのまま食べても充分美味しいのですが、
パティシェの手にかかると、他の素材との相乗効果で、
より美味しくいただけるのではないでしょうか?
フェア参加店は県下全域にありますので、
ぜひ足をお運びください。
期間限定ですので、この機会をお見逃しなく
開催期間 平成27年6月12日(金)~8月9日(日)
参加店舗 ○クロード洋菓子店上乃木本店(松江市上乃木町)
○シェ・ブラン城北店(松江市奥谷町)
○パティスリー・メモリー中之島本店(出雲市平田町)
○恵季(出雲市知井宮町)
○ガトー・サンマリノ(大田市大田町)
○リバティーあけぼの店(益田市あけぼの本町)