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エゴマは、α-リノレン酸を多く含むことから、
健康志向の消費者に高い評価を得ており、
エゴマ関連加工品の売れ行きも好調です。
現在、県央地域では、川本町を中心に
約13haで栽培されていますが、
獣害(サル、イノシシ等)を受けにくい品目として、
また、不作付地の解消が期待できる品目として、
徐々に県央地域内外での作付けが増えてきており、
その栽培気運が高まりつつあります。
そこで、石見地域でのエゴマの
生産拡大及び消費拡大を促進し、
健康で楽しく営農活動ができるしくみを模索、
構築することをねらいとして、
栽培者、栽培希望者、実需者等を参集して
石見地域エゴマ生産振興を開催します。
日時:平成24年3月9日(金) 9:30~12:35
※栽培相談 12:35~13:00
場所:川本町すこやかセンター(川本町社会福祉協議会)多目的ホール
<邑智郡川本町川本332-16 TEL(0855)72-0104>
内容
講演 9:40~10:40
「エゴマと地域の活性化in飛騨」
岐阜県中山間農業研究所 試験研究部長 鍵谷俊樹 氏
事例発表 10:50~11:20
川本町におけるエゴマ栽培の歴史と今後の方向 川本エゴマの会
エゴマの企業的栽培・加工・販売の取組み概要 (株)オーサン
エゴマ栽培の魅力 川本町エゴマ生産者
話題提供 11:20~12:30
エゴマ栽培の現状と今後の取組みついて 西部農林振興センター県央事務所
エゴマ加工品の紹介・試食・試食アンケートほか 〃
エゴマは、α-リノレン酸を多く含むことから、
健康志向の消費者に高い評価を得ており、
エゴマ関連加工品の売れ行きも好調です。
現在、県央地域では、川本町を中心に
約13haで栽培されていますが、
獣害(サル、イノシシ等)を受けにくい品目として、
また、不作付地の解消が期待できる品目として、
徐々に県央地域内外での作付けが増えてきており、
その栽培気運が高まりつつあります。
そこで、石見地域でのエゴマの
生産拡大及び消費拡大を促進し、
健康で楽しく営農活動ができるしくみを模索、
構築することをねらいとして、
栽培者、栽培希望者、実需者等を参集して
石見地域エゴマ生産振興を開催します。
日時:平成24年3月9日(金) 9:30~12:35
※栽培相談 12:35~13:00
場所:川本町すこやかセンター(川本町社会福祉協議会)多目的ホール
<邑智郡川本町川本332-16 TEL(0855)72-0104>
内容
講演 9:40~10:40
「エゴマと地域の活性化in飛騨」
岐阜県中山間農業研究所 試験研究部長 鍵谷俊樹 氏
事例発表 10:50~11:20
川本町におけるエゴマ栽培の歴史と今後の方向 川本エゴマの会
エゴマの企業的栽培・加工・販売の取組み概要 (株)オーサン
エゴマ栽培の魅力 川本町エゴマ生産者
話題提供 11:20~12:30
エゴマ栽培の現状と今後の取組みついて 西部農林振興センター県央事務所
エゴマ加工品の紹介・試食・試食アンケートほか 〃