飼料米の収穫が始まります ～新しい水田活用の取り組み～

　島根県では、新しい水田の活用方法として、
今年から飼料米の栽培が行われています。

　県内４地区の約１８ｈａで栽培されており、
収穫時期を迎えたところです。

　収穫された飼料米は、１１月から
県内養鶏農家で給与されます。

　来年のさらなる面積拡大にむけて、
取り組みを進めているところです。

　米を食べたニワトリが産んだタマゴが
皆さんの食卓に上るのも、そう遠くない
将来かもしれません。

１．飼料米について　
　■多収穫品種を使い、一般水稲と同じように栽培できます。
　■今ある、水稲栽培用機械が活用できます。
　■価格高騰している輸入飼料の代替として期待されています。
　■県内の飼料米栽培面積（Ｈ２０）
　　ＪＡくにびき　９ｈａ　　　　　ＪＡやすぎ　　　３ｈａ
　　ＪＡいずも　　５ｈａ　　　　　ＪＡ西いわみ　　０．３ｈａ
　■１１月から、雲南市内の養鶏農家で、輸入トウモロコシの一部に換え
　　て給与が開始されます。
　■今後、ニワトリ以外の家畜への給与試験を行います。

遂に登場！島根県エコロジーきのこ推奨 第１号！

“環境にやさしい・しまね安心きのこ”が遂に登場します。
　
　“消費者に安心して選んでもらえるきのこをつくりたい”

　“きのこの生産を通して、島根の緑豊かな森林を守りたい”

　島根県では、こうした生産者の思いを消費者に伝えるため、
使用する木や水質にこだわった県独自の推奨基準を策定し、
島根県エコロジーきのこ推奨制度を運用しています。

　このたび、島根町菌床椎茸生産組合がこの推奨第１号
として推奨決定されました。

　今回の推奨取得を機に同組合は、県外に限られていた出荷先が、
今月から新たに地場スーパーでの取り扱いが決まり、
地産地消の拡大も進められます。

会員の皆さんの情報（発見・品質・
価格・食べてみた感想情報などの意見）をお待ちしております。

このマークが目印です。

今後は、消費者の皆様に安心してシイタケを購入
していだけるよう広くPRするとともに、
この取組を県内の他の生産者に拡大していきます。

また、次年度創設を予定している県統一認証制に向けて、
産地のより一層のレベルアップを図ります。　　　　　　
　
○推奨取得者について
　（１）団体名　　　島根町菌床椎茸生産組合
　（２）生産物名　　菌床生シイタケ
　（３）推奨期間　　平成２０年１０月８日から平成２１年９月３０日まで
○島根県エコロジーきのこ推奨制度について
　（１）制度創設　平成１９年度
　（２）推奨機関　島根県（林業課）
　（３）推奨基準　「島根県安心きのこ生産マニュアル」
　　　（生産工程管理（ＧＡＰ）を基本として、
　　　　使用する資材にこだわった県独自基準）
　　　【特徴】
　　　　①生産に使用する木は１００％県内、中国山地の木です。
　　　　②生産に使用する水に水質基準を設定します。
　　　　③使用済みのホダ木（菌床）は再利用するなど、
　　　　　資源の有効活用に努めます。