自粛生活 甘味依存に注意

　 新型コロナウイルス感染拡大防止のための緊急事態宣言が解除され、営業を自粛していた
　　飲食店などが３蜜にならない工夫をこらしながら、再開しつつあるようです。
　　先日、家庭菜園の先輩の息子さんに会った。　第一声は”コロナ大丈夫ですか”でした。
　　立ち止まって、今の若い人の動向などの話が弾んだ。　（何せ私共は巣ごもりばかりなので・・）
　　彼曰く、先日、仕事の時間合わせに久しぶりにカフェに入ったんだそうです。
　　　席３つくらい先の若い女性の２人さん、運ばれてきたケーキを見るや否や、こぼれん
　　　ばかりの笑顔に変わる場面を何げなく見ちゃったんだそうだ。　その笑顔を見た彼も
　　　なぜか一瞬だがもらい笑顔になるくらいの幸福感にあふれたという・・？

　　食はヒトにとって生存のためのエネルギー摂取だけではなく、「楽しむ」という要素が
　　　とても大きいといわれる。　炒めたり、煮たり、蒸したりと手を加える。　塩、胡椒
　　　ソースなど味付けだっていろいろある。　時にはちょっとぜいたくして高級料理店に
　　　入ったりもする。（私にはありませんが・・）　どうせ食べるならおいしく食べたいためだ。
　　食は単なる栄養摂取ではなく、「快楽」を比較的容易に得る手段でもある。

　　甘いものは別腹、ということをよく聞きます。　もうおなかがいっぱいと思っていたら
　　　最後のデザートもなんなくおいしく食べられたりするものだ。
　　　この仕組みも医学的に解明されてきたという。　米国の研究で、ラットに砂糖水を３
　　　週間与え続けた研究報告があるそうだ。　摂取量が約４倍に増え、「快」のシステム
　　　が集中する脳内の側坐核（そくざかく）から分泌されるドーパミン量も約１．５倍に増加
　　　していたという。　これは麻薬性薬物を摂取した時に類似しているという？　満腹で
　　　少し苦しくても、甘いものでそれが打ち消されておいしく食べられてしまう。
　　　こうしたことから、砂糖はマイルドドラックとも呼ばれているそうです。

　新型コロナウイルスの感染拡大防止の自粛生活で、様々
　な欲求を抑え込んで我慢の生活が続いた。　その期間中
　に体重が増加した人も多いが、気に病む必要はない。　
　単に運動不足の消費量の低下だけでなく、苦を少しでも
　快に変換して乗り切る生体機能が働いていたのです。　
　ただ、マイルドドラックのみで快を求め続けると常習や
　依存に陥ってしまいます。　

　　社会活動が徐々に再開され始めています。　皆さんがそれぞれの立場で判断し自分に適
　　　した楽しみ方に目を向けていければ良いのではないでしょうか。
　　私共などは高齢になるほど、自然と自分の体に合った対応せざろう得なくなりました。
　　　食の量と内容を調節し、運動は自分にあった適宜な方法でカバーしています。
　　　（中身は簡単で、甘味と脂質は避ける、運動は歩きと土遊びだけですが・・ネ）
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　昨日収穫したトウモロコシとウリ・ミニスイカです