ステップ日記☆

山登りの事、楽しかった事や好きな事を中心に綴っています♪

ビタミン・スムージー

2013-01-31 | 料理・グルメ
ヒゲサマが珍しく熱を出してダウン
めったに寝込まないからちょっと心配なのだ。

そんな朝はビタミン・スムージーを飲ませる。



・イチゴ
・パイナップル
・リンゴ
・バナナ
・ヨーグルト
・生姜シロップ
・青汁パウダー

家にあるフルーツをなんでも入れちゃえ
甘くて美味しい、ほんのり生姜味に仕上がりました。
早く良くな~れ
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芸術的な枝

2013-01-29 | 日記
実家の玄関にこんな素敵な枝が活けてあった。
母にはちょっとしたアートなセンスがあるから、
こういうのが活けてあるのは不思議ではない。



私「素敵な枝だねぇ、どうしたの?」
ママ「この間の大雪のあと、庭に出たらたくさん枝が折れていたの。
  かわいそうだったから飾ってみた」

枝の曲がり具合といい、葉っぱのつき具合といい、
偶然だけど、とっても素敵な枝だなぁと

○十の手習いには生花にしようと常々思っていたので、
これを見て決心がついた
誕生日後、通えそうな所が見つかったら始めようと思う
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キムチ豆腐丼

2013-01-25 | 料理・グルメ
「すきや」へ行くといつもヘルシー丼というのを注文します。
牛丼のご飯が豆腐になっているのです。
このメニューから思いついたのが、



↑キムチ豆腐丼
消費しきれないキムチがあった時に、
豚キムチにするのもいいけど、こういうのもいいかなと。

キムチと大根の皮、生姜、ニンジンをごま油で炒めて、
少し温めた豆腐の上にのせるだけ。
ゴマもたっぷりかけて
簡単でいいわ~

豆腐に色々のせるのって、
他の食材でもできるなぁと、
手抜き料理のレパートリーが増えそうです
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生姜シロップ

2013-01-24 | 料理・グルメ
先日TVのソロモン流をみてビビビと来てしまった
生姜専門家?でもあり生姜の女神が紹介されていて、
59歳なのにお肌ツルツル&ピカピカで、冬でも裸足
冷えしらずの源が生姜!であると言っていた。

生姜の効能に冷え性予防もあるのは知っていたんだけど、
あんなにも健康的でいられるなんてと驚きました。
普段もわりと料理に使ってはいるけど、
これはもっと積極的に日々取り入れなければ
ということで、さっそく高知産の生姜を購入!



簡単に作れる生姜シロップから挑戦。



・水 500ml
・砂糖 500g
・生姜 200g位

30分ほど煮詰めて出来上がり!
これは美味しい
ドリンクにしてもいいし、料理にも入れて使っています。

レシピ本も発送待ちなんだけど、
どうやらTV放映で注文が殺到したらしく、
なかなか送ってこない
気長に待ちます(^^)

生姜専門店もあるので、
今度行ってみようっと
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祝1歳

2013-01-21 | 日記
私の姪チャン、1歳になりました♪



最近は、手づかみでたくさん離乳食を食べるようになりました。
匍匐前進がとっても上手になっています。
お手本にしたいくらいです
つかまり立ちはこれからかな。
子供の成長はホントに早いネ
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ボラボラケーキ

2013-01-18 | 料理・グルメ
ボラボラという名のエナジーバーが余っていたので、
ちょっとアレンジしてみた。



ボラボラはオーガニック食品の健康バーです。
これはチョコバナナ味。
ココナッツとくるみがたっぷり入っているところがお気に入りなのです。



ただちょっとバナナの味がいまいちなので、
バターケーキにいれてみたら、正解でした
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幕山歩き

2013-01-16 | 山登り
いそろくの散歩がてら、幕山へ行ってきました。



ロッククライミングの練習場としても有名ですが、



湯河原梅林(幕山公園)も有名です。
蕾がだいぶピンク色になっていましたよ(^^)

今年の梅の宴(お祭り)は、
2月9日(土)~3月10日(日)9:00~16:00、
2月23日(土)~3月3日(日)18:00~20:30ライトアップ
だそうです。



いそろくは絶好調!元気によく歩いていました。
あまり山を歩きなれていないから疲れたようで、
家に帰ってからは、とーっても大人しくしてくれました



↑山頂。1時間弱で到着。
広くてのんびり休憩できます。



↑下山後は一夜城跡を見学。



↑相模湾の眺めが最高。



↑お土産に、一夜城ヨロイヅカファームの、
早川レモンのレモンパイケーキ
城の跡地よりもこっちが目的だったんだけどね
おいしゅうございました
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大雪景色

2013-01-15 | 日記
爆弾低気圧の通過で関東は大雪になりましたね
TVのニュースでは雪の中の成人式が報道されていて、
振袖姿の若者が滑らないように歩いていた
大変だったろうけど思い出に残る一日だったのではないでしょうか



お休みだったので家にいましたが、
降り出したらなんだかモゾモゾと外へ出たくなりました
ヒゲサマと宮が瀬湖方面へ出撃



ちょっと標高が上がるだけで雨混じりから本格的な降雪へ。
ついには雪の重みで竹が垂れてきちゃった。
見事に道路をふさいだ形。
少し雪を落としたけどどかせなかったので、
結局、慎重に下をくぐりました



↑目的地はここ。丹沢あんぱん。
さすがに空いていたヨ。



暖かい卵スープと揚げたてパンを食べて帰りました。
帰りは大通りから帰ったので問題なく帰れました
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穴あきシューズ

2013-01-11 | 日記
とうとうバレエシューズに穴が開いた!



↑そんなもの撮って~と怪訝そうに見るいそろく

休んでいた期間もあったとは言え、
だいぶ履いたもんなぁ。
汚れも目立ってきたので、
新しいのに取り替えよう。



↑最近、レッスンのあとはこれのお世話になっている
エレキバンって昔おばあちゃんが使っていて、
使い終わった後の磁石を、
たくさん繋げて遊んだ事を思い出す
効いてるんだかわからんけど、気休めに
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ポカポカいそろく

2013-01-09 | 愛犬・亀
犬って寒さに強いけど、でも弱いよね
って変な日本語になってしまったけど、
うちのいそろくはいつも特等席にいます。



ストーブの前は暖かいなぁ。



陽が当たる窓辺も最高。



極楽極楽。
はみ出していることも気にせず、
気持ちよく眠るのでした
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