走るいそろく

最近の高速道路のサービスエリアには、
ドッグランがある所が多くて嬉しい。
いそろくは入るなり、匂いを嗅ぎまくって、
他の犬と戯れたりすることはほとんどないのよねぇ



この日は珍しくよく走った



広くて綺麗な場所もあればそうでない所もあるけど、
車移動のストレスを少しでも解消させてあげられるので、
ドッグランの開設はありがたいです

もちもちベーグル

食べ物ネタが続きます

友達のおうちの最寄り駅に、
いつも行列ができるベーグル屋さんがある。

白金高輪にある「マルイチベーグル」。
バター、卵、砂糖、添加物など不使用。
できるだけ国産の素材にこだわっているそうです。



なんといってもサイズがでかい
もちもちで生地の味もしっかりしていて美味しいです
このベーグルにたっぷりの具がはさまったサンドイッチも大人気！
ボリューム満点でした。今度はサンドイッチを買ってみよう

ふろふき大根

近所の無人販売などで冬野菜が安く手に入る
しかも採れたて新鮮！



冬野菜の代名詞といえば～大根！
大きく切って圧力鍋で煮込むだけ。
濃い口醤油で煮込んだら、味が染み込んだ感じがよく出ました

先日飲み会で食べたふろふき大根ですが、
一本丸ごとお皿に立った状態で出てきて、
それを横にして崩していただくんだけど、
芯までしっかり味が染み込んでいてとっても美味しかったの
大きく切ったのはそれを再現してみようかなと思ってね
冬本番になってきたので、鍋や煮込み料理で温まりましょう

隼人瓜サラダ

お庭でたくさんできたから～と少し頂いた。
はやとうり（隼人瓜）。地味なお野菜なのよね



12～3cmの大きさ。
種を取って、生でも煮物でも炒め物でもなんでも合います。



千切りにしてツナを入れて、
オイル＆ビネガー＆塩コショウのドレッシングでいただきました。
クセがまったくなく、シャキシャキとした歯ごたえが良いです

お参り散歩

とある晩秋の一日。小平霊園でのいそろく。



「むむむ・・・怪しい人の匂いがするぞ。。」



「とりあえず縄張りを主張しておこう。。」



「あ、やはり、あそこに何やら撮影している怪しい人が。。
いったい何を撮影しているのか。。」



「おお～すばらしい真っ赤なもみじではないか。。
さては怪しいお方もこれに心を奪われたのだな。。ヨシヨシ」

さ、帰ろ

ボジョレー'14

今年も恒例のボジョレーを飲みました！



まろやかでフルーティーで美味しかったぁ
白を1本注文したつもりだったんだけど勘違いでした。残念。
まだ残っているだろうから、白のヌーボーも味わってみよう



デザートはこれ(^^)
ワインとも合いましたよ

トマトづくし

先日、お友達とトマトづくしのお店へ行った。
一度行ってみたかったセレブ・デ・トマト。
トマト好きにはたまらないメニューが揃っています



↑丸ごと一個のトマトのサラダ。
ほどよく完熟していて、甘酸っぱくて美味しいの！



↑トマトのブリュレ。
これも丸ごと一個！デザートだけど、
オリーブオイルとバルサミコをつけていただく。意外と合うんだねぇ。
これはもう一個食べたくなる美味しさでした

干し柿'14

干し柿作り第二弾。
毎年頼んでいるところから届いたのですが、
今年のあたご柿はＭサイズがなくて、
３Ｌ～４Ｌサイズの混合でした。



とっても大きい！
普通サイズの柿と比べてみても分かるよね↑↓
食べ応えがありそうです。



少し柔らかくなったらモミモミ揉んで、
お好みの硬さになったら出来上がり

サンタづくし

実家に寄ったら、家中もうクリスマスムードでした
今年は皆さん早くに飾り付けを済ませたねぇ。
先日お邪魔したS子チャンの家もクリスマスカラーだったし。



↑サンタがいっぱい
村の家もさっそく飾り付けをしてしまおうっと

つるし柿

この冬シーズン初の干し柿つくり！



品種は妙丹柿。小ぶりです。



第二段は毎年恒例のあたご柿を干す予定です。
寒くなって甘みが増すといいなぁ