ねぶ茶

昨年、木曽馬籠に行った時に見つけたお茶。
ねぶ茶。カワラケツメイというマメ科の植物のお茶です



利尿、健胃作用、美肌、滋養強壮などの効能があります
素朴で香ばしい味。アツアツにして飲むとおいしいと思うよ。

落花生

落花生といえば！千葉県の特産品です



殻付きだとぜんぜん香りが違うのね。
香ばしくて味も濃いように感じました。
カリカリととっても美味しかった

雪のシクロクロス

ヒゲサマが東北シクロのレースに出るというので応援に行ってきた。
場所は宮城県のスポーツランドSUGO（菅生）。
前日からの降雪で途中の道路も会場も雪雪雪でした。

シクロクロスとは：ウィキペディアより



雪の中のコース。



チームのN澤サン。こんなんだから、ほとんど担ぎか押し（＾＾；）
走っている人も見ている人も「何のレースだかわかんないねぇ」
「新しい競技だねぇ」とか言って楽しんでいました。



この日、一番人気はこの子
人懐っこい柴犬だったのです
その名も「雪丸」でした（たしか）



やっぱり寒いのか、ちょっとブルブルしながら応援。かわいい～



人間達はおいしい豚汁をいただいて温まる



最後に参加者・応援者の全員でジャンケン大会
珍しく勝ち残ってジャージをゲットしましたぁ

雪の中を走る選手を人事のように応援していましたが、
来週、昨年も参加した山形県の東根シクロレースに参加します
今年は雪が多そうで大丈夫かぁ、私
ローラー練習、今さらだけど始めるか・・・

ジャンクケーキ

いまだに家族の誰かの誕生日には、
家で簡単な誕生日会を開く



今月はバースデーラッシュの月なんですよ
ヒゲサマ、ママ、姉、いとこ、姪っ子
まとめてやる事もあるけどね。



↑一度食べてみたかったコストコのデカケーキ
たて30cm×よこ45cmはあると思う。
この大きさといい着色料といい、
味も想像できます



↑断面。クリームは生クリームじゃなくてなんだろう？？
ホイップかなぁ、ん～おいしくないです
スポンジは・・・まぁまぁおいしいほうかな

味より雰囲気でと言うことで、楽しく過ごしました

残り弁

ある日のヒゲサマのお弁当はこれ。



・えのきと豚肉の青じそ甘辛煮
・卵焼き
・きゅうりの梅肉和え
・ミニトマト
・おかか海苔ご飯

ちなみにミニトマト以外は全部、
前日の夜ご飯と同じで～す

清里より

先日、シクロクロスの応援に行った時に、
八ヶ岳や南アルプスがとっても綺麗に見えました



富士山



富士山の次に高い北岳。かっこいいです。
週末の雪でもっと真っ白になったでしょうねぇ。



八ヶ岳。左のピークが赤岳。右の台形のようなピークが横岳。



赤岳と左に延びてる稜線が天狗尾根。
一般ルートではないようです。



最後に、お決まりのカボチャほうとう小作にて。
連日、寒い日が続いているので、
ホクホクで熱々のほうとうがおいしいネ

新世界へ

ようこそ！！
フェイスブックの記事とダブるけど、
14年ぶりにまたオバサンになりましたぁ



元気な姪っ子が昨日の昼過ぎに誕生しました。
午後休みだったのですぐに会いに行き、
産まれたてホヤホヤを抱っこしました。
軽い！というのが第一印象
かわいいねぇ～伯母バカ炸裂ですよ
これから楽しい事たくさんしようネ

魚介のスープ

母がよく作る魚介のチャウダー・雑炊風。
チュペ・デ・マリスコス(Chupe de mariscos)というペルー料理です。
ご飯が入っているので雑炊風です。

魚の頭やエビの殻が出た時はそれを冷凍しておいて、
作る時にだしとして使います
玉ねぎやニンニク、香辛料で味を調えます。



牛乳やチーズを入れて少しクリーム風にするのが本場の味。
レシピをマスターしないとなぁと思いつつも、
ついつい食べるほうに専念してしまう
今度ちゃんと教えてもらおうっと

スノトレ旅２

スノトレ旅のつづきです。

坂巻温泉でおいしい朝食をいただき、
新釜トンネルまで送迎してもらいました。






日帰りで上高地まで往復する人が多くいました。



トンネルは約1.3km。行きは11%の登り坂。



↑出口が近づいてきました！
雪はしばらく降っていない様子ですね。



↑大正池に映る明神岳。



↑そしてこちらは、大正池に映る焼岳。



↑同じく逆さ焼岳。ほんとに綺麗です
山頂付近の噴煙も見えました。風邪が少し強い。。



↑大正池ホテルでせっかく持ってきたスノーシューを履きました。
わかんやかんじきを進化させた物（＾＾；）
本当はふかふかの新雪歩きに適しているらしい。



↑梓川沿いを歩く。



↑途中でウェストンの碑を見てから河童橋まであと少し歩きます。



↑河童橋に到着！結構人が入ってますねぇ。



↑宿で作ってくれたおにぎり弁当。
食べている時からだんだんと風が強くなってきて、
おにぎりも凍るかと思ったよ



↑時々雲が切れて、岳沢や穂高の稜線が綺麗に見えました！



↑夏はあんなに観光客でごった返すバスターミナルも、
しばしの静寂期間ですね。



↑帰りはバスターミナルの横を通り過ぎて、
バス通りを帰ります。



↑うさちゃんの足跡。



↑最後に振り返って大正池と穂高の稜線。

冬は限られた人しか登れない穂高岳。
雪山の美しさに見とれてしまうけど、
その裏には厳しい冬山の姿があるのです。

一度は雪の上高地に来てみたいと思っていたので、
念願がかなって嬉しい&楽しいスノトレの旅でした

スノトレ旅

連休は愉快な山ガール達（H子サン、sumiサン、Y子チャン）と、
スノー・トレッキングin上高地の旅へ出かけました。

一日目はお宿までの移動



↑松本駅で、山岳賞ジャージを着たバスを発見！
いやぁ、かなりウケた。でもかわいいよなぁ（＾＾）



↑松本電鉄に乗り換えて新島々へ。
少し雪が残っていました。でも思ったより少ない。



↑バスに乗り換えて坂巻温泉に到着！
この宿の横を上高地や安房トンネルに続く国道が通っていて、
前からこの宿があるのは知っていたんだけど立ち寄ったことがなくて、
今回せっかくなので泊まってみることにしたのです。



↑古い作りではあるんだけど、それを感じさせないくらい清潔な感じで、
（あ、は古いけど・・・）
部屋も暖かく、こんなレトロな湯飲みとおいしいお茶菓子が用意されていました。



↑さらに 丁子染めの癒しタオルと足袋まで！！
これは女4人大興奮でしたよ
ほんのり丁子（クローブ）の香りがして、確かに癒されました。
タオルはもったいなくてそのままお持ち帰りして（＾＾）、
足袋は帰りに履いて帰りました。柔らかくて履きやすかったぁ。



↑さて、ご飯の前に露天に入りましたが、
さすがに山奥。気温が下がっていて、
脱衣するのも結構覚悟がいりました。
でもお湯はほんとに温かくて気持ちが良かったです。

食事も丁寧に作られている感じでどれもおいしかった！
宿の方が親切に説明などしてくれました



↑メイン？はこの鯉こく！初めて食べましたが絶品でした
味噌汁に鯉の輪切りが贅沢に入っていて、
内臓もとろっとふわっとして美味しかったです。

期待以上の宿で絶対にリピしたくなりました
お腹いっぱい＆気持ちもいっぱいで、
翌日のトレッキングを楽しみに、ふっかふかの布団でオヤスミ～