鰹のムニエル

刺身用に買った鰹でしたが、時間が経ってしまったので、
洋風にアレンジして食べました



バターとニンニク風味。
小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけ。
ワインとよく合いました。

あ！今日はボジョレーの解禁日だ！
楽しみですネ