柿羊かん

つちやというお菓子屋さんのおいしい羊羹だよ。



半分に割った竹に羊羹を詰めているそうですが、
これは食べやすいように一口サイズのもの。



この琥珀のような透明感。きれいです
しかもおいしいよ
食べ始めると止まらないので、今度作ってみることにしました。
上手くできたらアップしますネ。