自家製干しぶどう（レシピ） ヨーグルト風味のレーズンスコーン

頂き物のデラウエア～食べきれないので干しぶどうにして保存することにしました。

干しぶどう
材料
デラウエア　６房
塩　　　　　適量

作り方


房から取り外しザルに入れ軽く塩を振り、流水で洗う。水気を拭き取ったら


天板にオーブンシートを敷き、重ならないように並べる。
オーブン１２０度で３時間程低温で焼く。


様子を見ながら行って下さいね～焼きすぎると皮が固くなってしまいます。


こんな感じに出来上がります～
私は２０グラムづつ分けて冷凍しました。ラム酒につけても良いですね～


レーズンスコーンを作ってみました～
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