肉ジャガの味が染みこんだ白滝がすき!美味しい〜、肉ジャガには牛肉切り落としで作るのが定番
主人の実家では豚肉だそうで、紅ショウガを付、七味を振りかけて。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/8f/b1d7edb98ba5d7f7babe6317972b9230.jpg)
じゃがいもは大きめの乱切り、お友達から頂いたじゃがいももこれで終わり。。。美味しいじゃがいもでしたぁ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/39/5b51b43dded9bc8662ce45489eb7afa1.jpg)
回鍋肉風 肉ジャガの切り落とし肉をこちらにも少々使って。。
田舎味噌と豆板醤、砂糖 ごま油の味付けです。
ちょこっと見える↑このお皿、独身時代にお友達と初めての香港旅行で買い求めたもの、茶器セットのお皿です。面白かったので香港は何度か続けて行きました〜縁があって、結婚し主人が中国赴任になった時も、お互い香港で待ち合わせをして、食事や買い物、観光を楽しみました。
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