ビーフシチューをカレー感覚で

昨日は仕事で来月から始まる新商品の確認をしていたので
帰りがちょっと遅くなりましたが、速攻でビーフシチューをつくりました。



サフランライスを炊いて、カレー風に一緒に盛って頂きました。
そのほかにサラダだけ、いたってシンプルな晩ご飯なんですが。。
一皿メニューって働く主婦にとって欠かせません。
どうして？。。だって洗い物が少なくて済みますから。。。（笑）
日が暮れるのが随分と早くなって、寂しい感じ
今週末はちょっと遠出の予定、美味し物でも食べてきます～





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