今日は雨が降ったり止んだり晴れたりと忙しい。。
それでも空気が冷たくなってきて、湿度も低く過ごしやすい日です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/af/91d3e8f462ef90518a26d1a8b2f782e2.jpg)
一昨日道ばたで咲いていた仙人草を拝借して飾ってみました。
ツタ性ですので、絡み合っていけやすい~
カボチャの美味しい季節になりました
早速カボチャのサラダを作りました
材料
カボチャ 1/2個
揚げ油 適量
マヨネーズ 適量
紫タマネギ 1ヶ
きゅうり 1本
シラス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/75/fe62dcbb982eb9db2142d3099018483b.jpg)
作り方
1,カボチャは種がついたままラップにくるんで
6分ほどレンジで温めます
2,熱を入れることにより、スムーズに包丁でカットする事ができます。
一口大にカットし素揚げをします。
3,市販のマヨネーズをかけて頂きます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/c7/73802109a2729ba52c8fe39f771d7a33.jpg)
もう一つはスライスしたキュウリ 紫タマネギを水にさらし
パリッとさせたら器に盛り、素揚げしたカボチャ
カリカリにいためたシラスをふりかけ、最後にフレンチドレッシング
かけます。
カボチャの色は秋色ですね~
これから旬のものが目白押し、楽しく美味しく調理してあげますからね(笑)
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6分ほどレンジで温めます
2,熱を入れることにより、スムーズに包丁でカットする事ができます。
一口大にカットし素揚げをします。
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もう一つはスライスしたキュウリ 紫タマネギを水にさらし
パリッとさせたら器に盛り、素揚げしたカボチャ
カリカリにいためたシラスをふりかけ、最後にフレンチドレッシング
かけます。
カボチャの色は秋色ですね~
これから旬のものが目白押し、楽しく美味しく調理してあげますからね(笑)
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