しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

竹テント手伝えず

2009-06-17 19:47:59 | Weblog
'09/6/13(土)
晴れ 風弱い 温度未計測

 アースデイちばの実行委員とサポーターが竹テントの部材作りに畑に集まる。今は作業と収穫に追われて、身体がいくらあっても足りない。竹テントの作成に場所を提供するくらいしかできないのが申し訳ない。忙しい時の昼は茹で野菜か焼き野菜と納豆ご飯を食べることが多い。茹で野菜は胡麻ソースでいただく。
 午前中は配達発送の調整をして、美香は配達に出る。更科の畑に作付けする予定だったツルムラサキはアスパラガスの隣に播くことにする。トラクターで耕運してからマルチを張る。夕方まで落花生の草取りをしてから、明日の生活クラブ展示会の野菜の準備をする。

自然生えのグリーンマスタード

2009-06-17 07:22:29 | Weblog
'09/6/12(金)
晴れ 風弱い 温度計液晶不調

 配達の収穫を早朝から行う。サラダセットの中にレタスといっしょに入れるマスタードがなくなってしまい、どうするか困っていた。マスタードがレタスのサラダに入るか入らないかでは、随分と味の際立ち方が違う。落花生の畑を歩いていると、一面去年のこぼれダネで発芽したグリーンマスタードが生育している。栽培しようとしたものより、大きさ色形とも勝っている。うれしいやら情けないやら、結局野菜は自然が育てるものだということを再認識する。
 午後はスイカの整枝を少しと落花生の草取りを暗くなるまでする。

エコドライブ講習

2009-06-17 07:03:33 | Weblog
'09/6/11(木)
午前中雨午後曇り 風弱い 温度未計測

 宅配が週末に向けて集中する。小屋の入り口が野菜で歩きにくくなる。頑張って午前中にだいたいのめどを付ける。
 美香は午後JAFのエコドライブ講習に出かける。以前から行きたかったらしくこの日を楽しみにしていた。
 雨の中ゆっくり調整、箱詰めをする。Sさんが畑に顔を出すも雨のためすぐに帰られる。
 美香が講習の資料やエコドライブシールなどを持ち帰る。車の燃費をよくする方法はいろいろあるらしいが、停止状態からの発進が一番燃料を消費するらしい。ふんわりスタートが良いとのこと。なるべく気を付けて運転するように心がけたい。

トマトの芽かきと誘引

2009-06-17 06:40:04 | Weblog
'09/6/10(水)
曇り 南東の風 温度計不調

 出荷が少ないので、作業に集中できる。まずトマトの脇芽かきと誘引をする。下の方からの脇芽が混み通気性が悪くなっている。脇芽をある程度残し、樹勢を確保しつつほど良く整理してゆく。美香は誘引をする。午前中に400本済ませる。ご飯前にスイカの整枝を試みるが、蔓が伸びすぎてやりずらく、時間がかかりすぎるので数株で断念。残りの整枝は後日に、子蔓を根元から4本くらいに残して切り、孫蔓を取る程度にとどめることにする。
 午後はSさんが来てくれて残りのニンニクを収穫を済ませる。その後は玉ねぎの収穫と続く。ヨモギが根を張り非常に収穫しにくい。
 夜は有機ネット千葉の会合に出るため美香といっしょにでかける。

ニンニク収穫開始

2009-06-17 06:27:24 | Weblog
'09/6/9(火)
曇り 風弱い 温度未計測

 配達の野菜を午前中に調整終えて、午後はSさんとニンニクの掘り出しをする。雨が続く前に収穫をしておかないと表面の薄皮や茎が朽ちてしまう。そうなると土から抜けなくなる。普通に売られているものは表皮が白く綺麗に残っている。早めにタイミングよく収穫しないと見た目が悪くなる。
 全体の2/3を抜き、ハウスの育苗後に並べる。直射日光をさけるために遮光ネットをかけておく。
 ハウスにニンニクの匂いが充満する。