しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

自然生えのグリーンマスタード

2009-06-17 07:22:29 | Weblog
'09/6/12(金)
晴れ 風弱い 温度計液晶不調

 配達の収穫を早朝から行う。サラダセットの中にレタスといっしょに入れるマスタードがなくなってしまい、どうするか困っていた。マスタードがレタスのサラダに入るか入らないかでは、随分と味の際立ち方が違う。落花生の畑を歩いていると、一面去年のこぼれダネで発芽したグリーンマスタードが生育している。栽培しようとしたものより、大きさ色形とも勝っている。うれしいやら情けないやら、結局野菜は自然が育てるものだということを再認識する。
 午後はスイカの整枝を少しと落花生の草取りを暗くなるまでする。

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