ミカエルの函館散策記

美しい夜景と異国情緒溢れる町・函館。
名所・旧跡・食べ処をご紹介していましたが今や万屋。
ご訪問に謝々。

第844号 福はうち、鬼は必殺!

2014年02月03日 | 町の話題
今日は「せつぶん」。
季節の分かれ目と書く。

今日の午前、近くのスーパーへ豆を求めて出かけた。
昨日まで入り口に山と積んでいた豆は見えなくなっていた。
レジに「豆は?」と尋ねたら「あちらです」と。
それは、目立たない隅に追いやられていた。

先取り展示の早いスーパーのこと。
うなづけた。

最近の豆製品は、種類が多く、味も多種多様。
子供のころ、豆菓子といえば、池田バンビの
「うぐいす豆、あさひ豆」が主流だったのだが・・・。



せつぶんにもユーモアが必要。
「日本酒・鬼ころし」もまくことに。
雪の上に静かにまき、これを拾いあげ料理に利用する。



多分、鬼は大笑いしているかも。
まぁー、上の写真の豆をつまみに、いっぱいやって下され!


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