第360号 おふくろの味に挑戦～さて？

今回は「ひじきのあえもの」に挑戦。
具材はしめて約800円也。
これだけの金額で、家族3人の二回分のメーン副食に。

具材は、ひじき、人参、焼き豆腐、ナルト、つきこん、小揚げ、さやえんどう。
鍋はフライパンだけを使用。

　

夕食のテーブルに並べ、恐る恐る「どうかなー？」。
「いいんじゃない。イケルよ！」と、家族の反応はまずまず。
すっかり気をよくし、次の「おふくろの味」に挑戦するファイトが湧いてきました。

～豚もおだてりゃ木に登る～かな？