初サンマ

　よく行くスーパーの鮮魚コーナーで今年初めて生サンマを見掛けたので一瞬の躊躇の後、かなり高値でしたが買ってきました。北海道産。

さっそく庭のカボスを取り、焼き立てに掛けて食べました。

そんなに太っているサンマではありませんでしたが、脂がのっていて美味しかったー。