あぢぃ～

■オクラと採れたて野菜 2012年7月28日


早朝に作業をサッサと済ませ家に入る。

お昼前には35度に達して、暑くて、とてもとても外に出られず、

草刈り機や耕運機の音も聞こえず、子供たちの遊ぶ声もせず、

聞こえるのは、ジージーという虫の音ばかり。


ネット予約していた図書の貸出準備が出来たとの連絡メール。

そうそう、図書館に行けば涼しいのでそうしようか？(^^ゞ


その前に、朝撮った写真だけアップしてっと！


オクラを試しに一畝に2列、株間も狭く植えつけているが、

狭いなら狭いなりに、コンパクトな株に育っているようだ。

オクラの数は、広くても狭くても変わりないようなので

面積あたりの生り数が多いという事。（*^_^*）

来年はもっと密に、フクダ流3本仕立てでやろう！

これは忘れないようにしなくっちゃ！


実を採ったところから下の葉っぱは欠きとってスッキリさせて…。




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朝採り野菜は ↓ これと他にもDr.カロテン５とイエロースティック。




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血液サラサラピクルスを作りたかったので、まだ少し熟れていない

レッドホルンとイエローホルンも採って、午前中に仕込み完了！


これを、全部自家野菜で作るのが夢。

豆と生姜以外は、干し野菜も含めて我が家で採れたものが使えたのが満足。（*^_^*）

ごぼうもこの日の為に残しておいたもの。


※材料

レッドホルン・イエローホルン・イエロースティック・Dr,カロテン５・滝の川ごぼう・

切干し大根・切干し人参・玉葱・茗荷・青豆・黒豆・生姜


※調味料

酢・水・蜂蜜フフ（*^_^*）・福塩・利尻昆布




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この打木赤皮甘栗南瓜は、あちこちにぶら下がったり転がったり。

草木焼却場に生えた南瓜は、今や草に埋もれてどこにあるかも見えず…。


最初既に採った1個は、日付を記録していたが、あとのはいつ採ればいいのだか？？(^^ゞ


↓ これなんか、もうよさそう？




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やっぱ、図書館は明日にしよう。(^^ゞ