採れたて野菜・夕方

■採れたて野菜 2012年7月21日


↓ これだけ夕食前に採って来た。甘とう美人・バナナピーマン・楊貴妃・

エメラルド・イタリアン茄子・ミニきゅうり。

甘とう美人は、夕食に添えたかったので小振りのものを採ったもの。

この他に、花オクラも朝に５輪、トマトもいくつか採っている。


今夜は自家製ケチャップを使ったハヤシライス。（*^_^*）




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とうもろこしは１本だけ。

ここのところいつも１本だけなので、皮を剥いで塩麹をまぶして、

写真ではまだ包んでいないが、剥いだ薄皮で再度包んでレンジで２分、

くるっと上下をひっくり返して追加で２分再度チン♪


２本以上の時には、蒸しているが、レンジでも十分美味しい。

採れたてのとうもろこしに塩麹まぶし！！こりゃ美味しいわな。




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