焼酎

　焼酎と言えば我々の世代では「安い酒」「まずい酒」「おっさんの酒」というイメージだった。それが若い世代はそんな先入観がなく、むしろお洒落なイメージさえあるという。

　そんな中でもまず「いいちこ」や「二階堂」に代表される麦焼酎が支持されていたのだが、2009年度の芋焼酎の出荷量が21万キロリットルとなり、麦焼酎の20万8000キロリットルを上回った。芋が麦を抜いたのは、集計を始めた1990年度以降で初めてのこと。

　癖の強い芋焼酎だが、製造技術が向上し飲みやすくなったことで女性ファンも増加した。香りの高さに加え、麦に比べて種類が多いことも人気だ。
　
　芋というと何だか下級な感じもするのだが、今の世代の人たちにはそういう変な先入観がないことも受け入れられている理由だろう。