気温の逆転と４００倍の奇跡、秋田川反で梯子酒、燻りがっこと煮込みかつ

昨日の夕方、秋田から戻ると、家の中よりも外の方が暖かかった。

晴天で生ぬるい風が吹いていた外気は１９～２０℃で、家の中は１８℃と少しだった。

肌寒いと言うので、直ぐにアンコールの焚付だ。

家を出て帰宅するまで約３６時間だったんだが、
出発の前夜にアンコールを焚いて、最後の薪をくべてからは４３時間が経っていた。


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それにしても気温が２０℃近くもあるなんて、まだ３月なのにねぇ～
薪ストーブを焚かないと、内外気温が逆転するとは驚きだ。




さて、次女の卒業式に便乗した秋田旅行なんだが、
一昨日の早朝３時半に起床して、予定通りに４時半丁度に家を出た。

夜明け前の高速道路は、大型トラックだらけで運転しにくいったらありゃしねぇ（笑）
走行車線と追い越し車線を低速で並走されると、本当に邪魔だ。

この時間帯は乗用車の姿はほとんどなく、走り出して２０分、１台も視界に入らなかった。

暗闇の中では、大きくてミステリアスに赤く染まった月に追いかけられて、
５時を過ぎ東の空が明るみだすと、月は力尽きたように真っ赤な太陽にバトンを渡した。

夜が明けた。

こんなに赤くて大きな月と太陽を久しぶりに見た。
大きくても小さくても、なぜか月と太陽は地球から見ていつも同じ大きさだ。

４００倍の奇跡だ！


秋田川反で食べたことを今日は書こうと思っていたのに、話がそれて長くなった。
なので、飲んだくれた話は割愛して手短に（笑）

細君と二人で飲みに出て、梯子酒をしたのは初めてだった。

寿司屋 で魚介類を満喫したものの、日はまだ落ちたばかりで帰るにはまだちと早い。
川反をぶらり歩いて、なんとなく店の雰囲気に惹かれて２軒目の暖簾をくぐってしまった。




秋田と言えば、ハタハタとしょっつる、比内鶏ときりたんぽ、そして燻りがっこだ。

写真は、細君が食べたいと注文した燻りがっこで、
赤いちょろぎが添えられていて、中身の黄色い燻りがっこと一緒になって彩もキレイだ。

これまで食べて来たものは、どれもみな硬くてあまり好きになれなかったが、
新物らしいこの燻りがっこは、中が柔らかくてうまかった。




〆には何故か煮込みかつ（笑）

お品書きをながめていたら急に食べたくなってしまった。
かつ丼と言えばランチ、昼食を摂らなくなって長いこと食べてなかった気がする。

何年ぶりだろ？



こっちも面倒見てやってください。




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※今朝の気温 １０℃

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