豚骨劇場

東北地方大地震により被災された方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興を心からお祈り申し上げます。

グルレポ~多聞

2010年12月17日 23時57分05秒 | グルレポ2010
一応忘年会という名の食事会。
と言ってもいつもの相手と2人のお食事だったんですが。

いつもの何度も行ってる韓国居酒屋の「多聞」です。



付け出し。






いつもの定番のチヂミ。
結構あちこちでチヂミは食べてきましたが、
ここのチヂミが一番美味しいですね。
表面のカリッと感と、中のモッチリ感が最高です。






これも定番になってるトッポギ。





豚足を頼んでみました。
しっかり煮込まれて味付けされた豚足を表面カリッと焼いてます。
美味しかった





本日メインの鍋は初めて頼んでみた石焼味噌もつ鍋。
味噌と言ってもココの味噌は韓国味噌です。




辛いもの好きの連れのリクエストで、また辛口に・・・
煮えあがった姿はまるで地の池地獄・・・
もはや味噌味とは思えない色に仕上がってます。
しかし、これが美味しい!
確かに辛いけど、辛さの中に旨みたっぷりで
箸がすすみます。

ひとつ失敗だったのが、この中にもトッポギが入ってました。
単品で頼んだトッポギと味付けも似てるし、
トッポギ頼み必要なかったです。



お鍋でかなり満腹になったところに、すっかり忘れてた水餃子が
出てきました。
しめにチャンポン麺を入れようかと迷ってたところにまさかの登場で
ちょっと失敗。また頼みすぎてしまいました。






しかし、辛いの食べた後だったので、この餃子のあっさりスープが
とっても美味しく感じました。
もう少し早く出てきてくれたら良かったんですが。
それとしめのチャンポンが食べれなかったのも残念。

あと2,3回忘年会という口実のお食事会がありそうです。
年末年始で体重増加は必至のようです