日本酒「飛騨蓬莱」

最低気温　１７℃　最高気温　２４℃
午前中は霧雨、昼過ぎに少し本降り、帰るころには日が差していた。
朝晩は涼しく、昼ごろに少し蒸す。

昨日は曇っていたが散々考えて灌水することに、ボブピータース１０：３０：２０の５０００倍にて。

今日は朝からハワイの荷の植え付け、後少しで終わりそう。

会長は中国に、シプリィぺジウムの現地の見学に。
年に一度のランの原産地へ、自分が入社した時から行っている、最近は常連さんで１０人ぐらいでの恒例の旅行。
ここ数年は今年が最後だと言いつつ出かけるが帰ってくると来年の話しをしていた。
ボチボチ老人病も出てきていて、今年も最後だと出かけて行ったが、さて如何に。

以下、画像をクリックで花の拡大画像

Stan. costaricensis　スタンポペア属　コスタリケンシス
グアテマラからパナマ　海抜８００～１３００ｍに自生
花命が短いのであわてて合間に撮影、記載を取り損なった。
本によるとバルブの高さ　６～８ｃｍ、葉の長さ　３０～４０ｃｍ
花茎下垂して長さ　２０～２５ｃｍ、径１０～１２ｃｍで３～６輪開花
全体に小柄、甘い香りで赤紫の斑点が綺麗に入り思った以上に良い花。
会長がパナマに行った時に持って帰ってきた株。　


Psyc. limminghei　サイコプシエラ　リミンゲイ
ブラジル、ベネズエラ原産
花径　３．５　ｘ　３．７ｃｍ、花茎の長さ　１０ｃｍ
バルブ扁平で長さ　２ｃｍ、栗色の斑点が入り長さ　２ｃｍ
ヘゴ板付き、 栽培は気難しそうで以外に簡単とか？
元はオンシジュウム属

日本酒　飛　騨　蓬　莱　ひだほうらい 　とろ～りとろとろ一番どぶ 　アルコール分　１５度以上１６度未満 　原材料名　米(国産）　・　米麹（国産米）　・　醸造アルコール 　酒　質　・　にごり酒、　酸　度　・　１．６ 　日本酒度・　－１．５、　仕込水　・　北アルプス雪渓伏流水 　昔の人は、夏ににごり酒や甘酒を飲んで、夏バテを防いだそうです。 　もろみや酒粕の中には、ビタミンやアミノ酸など栄養素がたっぷり。 　お酒をしぼる時には分離されてしまう酒粕も、にごり酒であれば 　含んだままとろとろしたにごりのまろやかな口あたりと 　ほんのりした甘味は、身も心も和みます。 　冷やしてストレートやオンザロック、ラムネ割がおすすめです。（タッグより） 　雪降る２月に出来たてのにごり酒を火入。加水し、さらに低温でじっくり熟成させました。 　この時期しか飲めないマイルドでコクのある、味わいが特長的です。 　 　震災にも負けず元気にやっております。 　皆様のあたたかい応援ありがとうございます。 　　岩手杜氏　稲垣　博司 　裏のラベルより 　醸造元 　岐阜県飛騨市古川町壱之町７－７ 　有限会社　渡辺酒造店 　甘くて飲みやすいような、何か悪酔いしそう。 　マインマートにて。