快晴、正月３日間は気持ちのいいくらい快晴
３日目は今年初めてのフライフィッシング、いつもの宮が瀬の管理釣り場
難か、人の方が多いみたいで、水も少ないし
お魚さんは人慣れして吾輩みたいな下手にはなかなか食いついてくれない。
お昼はダッチオーブンでスペアリブのトマト煮
材料をぶっこみトマト缶に水少々、１時間半ほど煮込む、味付けは塩コショウだけ
最高、煮ている間も釣りができるし。
釣果には不服でしたがのんびりできた一日
明日は初仕事 少し
追伸
台風１号発生、ハヤ
快晴、正月３日間は気持ちのいいくらい快晴
３日目は今年初めてのフライフィッシング、いつもの宮が瀬の管理釣り場
難か、人の方が多いみたいで、水も少ないし
お魚さんは人慣れして吾輩みたいな下手にはなかなか食いついてくれない。
お昼はダッチオーブンでスペアリブのトマト煮
材料をぶっこみトマト缶に水少々、１時間半ほど煮込む、味付けは塩コショウだけ
最高、煮ている間も釣りができるし。
釣果には不服でしたがのんびりできた一日
明日は初仕事 少し
追伸
台風１号発生、ハヤ
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お正月気分も昨日で終わりました。
今日から仕事初めです
スペアリブのトマト煮の味はどうでしたか？
美味しかったですか？
やっぱりダッチオーブンは煮込み料理が合いますね。
コトコトとゆっくり時間を掛けて作る料理は美味しいですよね。
今日は池袋サンシャイン搬入ですね。
フェイリアナムが咲いたから展示をお願いしようかどうしようか迷ったけど今回は自宅の部屋に飾って楽しむ事にします。
搬入の行き帰りの道中気を付けて
トマト煮、美味しかったです。
色々調べて見たらこれが下地の準備が無くて簡単だったので試してみました。
肉も柔らかく、野菜も煮崩れしなくよかったです。
バーべキューも良いけで歳をとってから煮込む料理の方が何となくいいかなと？
天文関係でも野外観測する時、準備中にダッチオーブンで仕込んで置いて夕食をとると言うパターンが
池袋は道がガラガラで楽でした。
フェイリアナム、株のためには早目に花を切ってあげて切り花で楽しむのも一つです。