ひなたぱん

天然酵母ぱんと過ごす、のんびり日々の記録です

憧れ・・・・。    です。

2016年01月25日 | 日記
2016年1月25日   月曜日


群馬の 片田舎の ぱん焼き大好き中年おばさん の私。


年甲斐もなく ウルウルした瞳で見つめてしまうのが、 前橋の CROFTBAKERY のご主人のパンの腕前。

← どのパンも 美味しく、 息子の様な年齢の方なのに 「 尊敬致します。 ウルウル。 」 って感じ・・・。


と、 バゲット連日撃沈の時に 辿り着いた 「 だるまや。本日も快晴なり 」 さんのブログ。

スイスに住みながら ぱん作りに取り組んでおられる様子で、 私とは随分環境が異なるけれど、

どのぱんも 素晴らしく素敵で、 こちらもまた、 「 尊敬致します。 ウルウル。 」 なのです。


中年おばさん、 人生初で 「 色々 教えて下さい。 」 とコメントしたら、

「 もし分かることであればお答えしますよ。
といっても我流ですし、ワタシの環境は日本とは少々違うので、
本当に参考程度になると思いますけど・・・
それでも良ければご質問などあればお尋ねください。 」

と お返事を頂けた。  やっほー。 ありがたや。


完全 ぱんお宅の わたくし。 お宅の私に 付き合って下さる方が出来るのは 本当に嬉しい。

ウルウル、 ウキウキ、 ワクワク。

刺激 沢山頂けると良いなぁー・・・・。








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