パントテン酸

パントテン酸は糖質、たんぱく質、脂質の代謝すべてに重要な役割を担っているので、細胞、組織の健康維持に関与しています。

鶏・豚レバー、卵、モロヘイヤ、カリフラワー、きのこ類などなど動物性食品にも植物性食品にも幅広く含まれています。
ただ、水溶性で、ゆでるなどの調理によって損失しやすい栄養素です。

パントテン酸はサプリメントとしても多く売り出されています。
良く『ストレスを感じたら』とか『免疫力ＵＰ』などのサプリメントをみませんか？それにはこのパントテン酸が含まれています。
糖や脂肪の利用に欠かせないビタミンですが、普通の食生活をしていれば不足することはまずないのでご安心下さい。

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