いちご抹茶だいふく

宇治にあるお茶の店では、お茶だけでなく、お茶葉を粉にしてお菓子やそばに混ぜた新製品を創作しています。



この新作いちご大福を、楽天市場ネット通販で買ってみました。（宇治茶 伊藤久右衛門）



抹茶あん、お茶の香りとほろにがさ、イチゴの新鮮な甘さ、酸っぱさ、しゃきっとした歯ごたえ、外側のぎゅうひの粘りと甘さ。これらがうまく総合されて実に楽しくなるような美味しさでした。

ごちそうさん・・来訪中家族の誕生祝いでした。