故郷は牛肉の産地として著名なんです。というか、全国ブランドの牛肉のアウトソーシング(ここで生産して、その著名ブランドを持つ肉屋さんに納入する)を長年やっていました。
昨今の規制強化で、今は、本来の独自地名ブランドで出荷しています。そのせいで、マイナーですが。
帰省して一番の楽しみは、すき焼き。さっそく堪能しました。(写真は後日に)
昨今の規制強化で、今は、本来の独自地名ブランドで出荷しています。そのせいで、マイナーですが。
帰省して一番の楽しみは、すき焼き。さっそく堪能しました。(写真は後日に)