鮎釣人の日々

 退職後の人生をどう生きるか。鮎釣りを中心とした今後の生活設計模索の日々を綴ります。

鮎釣人の日々(1/30)

2017-01-30 08:30:00 | 日記
 フィトケミカル人気が高まると、無農薬野菜の評価も上がります。畑に捨てられるキャベツやブロッコリーの葉、切り落とされる野菜の根にも利用価値が付いてきます。既に実施されているかも知れませんが、無農薬栽培をする農家が連携してクズ野菜からフィトケミカルの抽出・販売を考えては如何でしょう。これこそ、6次産業化です。
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