鮎釣人の日々(7/27)

　夏の時期、作り置きの惣菜を長い間冷蔵庫に置いておけません。置けるのは、酢を利かせた南蛮漬け、酢の物、圧力鍋で作るイワシの煮付等です。美味しいものを美味しい内に食べるには、作るのも食べるのも速攻が求められます。
　さて、昨日の日野川はお休み。江の川の状況視察です。都賀から三次まで遡りましたが、島根県側には釣人はいません。作木より上流はほんのパラパラと言ったところです。水の色は冴えず、食指は動きませんでした。