風が冷たくて作業をするのに上下の防寒着を着こみイノシシの解体を始めた。
大きいが脂が無いので丁寧に剝く気が起こらず雑な剝き方になる、そのせいで2時間余りで剝いてしまう、後は夜台所で小分け作業をすればよい。
足や腹、首の辺りの傷んだ部分やクズの肉を生で犬達の散歩時にやる、大鍋一杯を3匹が全部食べてしまう、これで今夜の寒さも大丈夫だろう。
今日は少し疲れたので早く片付けて寝よう、明日は病院から帰っての巡回なので3時間遅れになるが連日は無いだろう。
ま、ボチボチ行こう。
明日主治医の先生には前に捕獲した少し脂のある良い肉を届けよう。
大きいが脂が無いので丁寧に剝く気が起こらず雑な剝き方になる、そのせいで2時間余りで剝いてしまう、後は夜台所で小分け作業をすればよい。
足や腹、首の辺りの傷んだ部分やクズの肉を生で犬達の散歩時にやる、大鍋一杯を3匹が全部食べてしまう、これで今夜の寒さも大丈夫だろう。
今日は少し疲れたので早く片付けて寝よう、明日は病院から帰っての巡回なので3時間遅れになるが連日は無いだろう。
ま、ボチボチ行こう。
明日主治医の先生には前に捕獲した少し脂のある良い肉を届けよう。