食べログのとんかつ100名店のひとつでもある「矢場とん矢場町本店」。
前々から行きたかったのですが、いつも行列なので、見送り続けてきたお店。
でも、今日は行列がありませんでした?!
待ち時間ゼロということで入店すると、カウンターには2名の方がいるのみ。好きなところに座っていいということなので、揚げる場所が目の前で見ることができる席に陣取って「ロースかつ定食」を注文。なんと、店長さん自らが揚げてくださいました。で、こちらが、矢場とん矢場町本店のみそカツ!
「一味」と「すりごま」をふんだんにかけて頂くこととしました。
御飯は大盛で頂きましたが、お代わり自由なので安心して食べることができます。
で、味ですが、やはり安定した美味しさですね。みそカツの王道というところでしょうか。とんかつを揚げてくださった店長さんに謝意を伝え、ようやく、矢場とん矢場町本店で食べることができた感動とともに帰路につきました。