生涯学習の部屋

資格取得数238。6つの修士と18の学士と2つの短期大学士。MBAサラリーマンの生きがい発見生涯学習奮闘記。

珍串

2021年06月29日 22時19分21秒 | 名古屋
そういえば、名古屋27位の珍串で食べたのが「どて煮定食」だったという失態。

その失態を埋めるべく、珍串にも行ってきました。


で、こちらが名古屋とんかつランキング27位の「味噌カツ定食」。



みそ汁と同じ色の、真ん中のお皿に入れてあるのが味噌ダレです。別皿に味噌ダレっていうのはとんかつの衣をふやけさせないし、最後に、余ったご飯をみそ皿に入れて食べることもできるし、願ったり叶ったり。

とはいえ、矢場とんを筆頭に、とんかつに味噌ダレを掛けて提供するお店の方が多いかな~

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