シンプルな奥深さを楽しむ：芝大門「ポンムアリス」（イズミ洋菓子店）のお菓子

モンブランへご来店の皆様、おはようございます。
クリスマスはいかがでしたか？
ヴィシア家では、２５日の朝はプレゼントをゲットしたしゅんけいの雄叫びで始まりました。

興奮冷めやらぬまま、プレゼントをリュックの奥深くしまいこみ、午後には彼らはぱぴりおに連れられて家を出発、羽田から二人で、ぱぴりおのお母さんの待つ島根県に帰省しました。やれやれ、やっと静かになった～。
仕事納めの後、ぱぴりおも数日間帰省します。私はまだ長期間の旅行はできないので、その間はなんと一人、ほとんど家でお留守番。さびしーお正月ー。

そんな事情はさておき・・・、
先日、私の親戚からとってもおいしいお菓子をもらいましたのでご紹介します。
”ポンムアリス”（イズミ洋菓子店：東京都港区芝大門２丁目 ４－１）の焼き菓子類の詰め合わせです。

トップ画像の１２時の位置から時計回りに、
１）名前がわからない・・・アーモンド入り生地のサクサククッキーにたっぷり粉砂糖をかけたもの。
２）ビターチョコレートの中にホワイトマシュマロ入り、上に大きなクルミがのってます。
３）大きなマロングラッセ。これだけで１個いくらかにゃー。
４）２）のチョコがミルクチョコレートになっているversion.
５）ギャレット（ガレット）・ブルトンヌだと思います。卵風味のプレーンなほっくりクッキーです。

このセット、１から５まで、どれもとってもおいしかったです。
ヴィシア家の焼き菓子のゴールデンスタンダードは、長年「ベルン」だったのですが、その王座をおびやかす完成度の高さ。

１）軽い食感が素晴らしい。アーモンドの香りたっぷり。粉もいいのを惜しげなく使っています。
２）,４）チョコが、あまり重過ぎないのにさりげなくおいしい。中のマシュマロがキュートなアクセントです。クルミの大きさと香ばしさに大満足。
３）このマロングラッセは・・・おいしかったですねー。栗が大きいです。マロングラッセというと結構重めの、べたべたした感じのものも多いですが、これは上品にすっきり軽め。洋酒も効きすぎていないので、口の中でアルコール臭ばかりしてむせるようなこともありません。
５）このクッキーもとってもよかったです。卵は絶対いいものを使っていることでしょう。焼き色もいかにもおいしそうなキツネ色。素朴なレシピなのですが、材料を選び丁寧に作ると、こんなに上質で幸せになれるのねー・・・という、お菓子作りの見本のようなクッキーでした。

箱でどーんといただいたので、しばらくは毎晩のお茶の時間が激しく充実しておりました。
自分でもまた買おうかな・・・と思いましたが、お店に問い合わせてみると、店舗は現在この芝大門のお店だけで、支店はないそうです。ネット販売も、検索してみましたが見つかりませんでした。
東京都西部のヴィシア家からはちょっと遠いけど、このおいしさのためなら遠征して行こうかな～。
年末年始は、12/31～1/3まではお休みだそうです。

おいしいものを教えてくれた親戚の方には感謝です。何気にグルメなんですよね・・・。