久しぶりの会合出席・・・

しんちゃんは、茶業組合や商店街、商工会など、
いくつかの団体のお世話をしていますが、
４月初めの女将の緊急入院以来、
お店を空けられないので、
会合やセミナーなどすべてキャンセルしていました。
女将も、連休明けに、通院可能となり、
体調も少し良くなってきたので、
今日は、女将に許可をもらって、
１ヶ月半ぶりに、ホテルの会合に出ました。

 

２時間ほどの会議だけで、懇親会は出ませんでしたが、

久しぶりにスーツを着て、少し緊張？

しんちゃんは、この団体の評議員ですので、

総会の前の事業報告と決算報告の審議という、

北陸全体の評議員会議でした。

今後も、女将の健康状態を勘案しながら、

短時間での会合であれば、出席させてもらう予定です。

一週間遅れの「母の日」

しんちゃんの家は、４月の女将の突然の入院から、
ドタバタしていました。
なんとか連休明けには、仮退院して・・・
ちょっぴりほっとしています。
子供たちも、連休は見舞いに帰省したり、
お店のお手伝いと、ゆっくり休んでいられなかったと思います。

 

先週の母の日も、ゆっくりお祝いしてあげられなかったのですが、

今日、東京に居る長女から、遅ればせながら

母の日のプレゼントが届きました。

今、女将は、薬治療のため、気分が悪くなったり、

食欲が無くなるようですので、

贈られた、スイーツの詰め合わせに

「何を食べても、味がしないので、これなら、口にできるかも・・・」

っと、大変喜んでいました。

一週間遅れでも、ちゃんと母の日包装してくれるんですね。

ガス台新調・・・

女将が入院してから、しんちゃんは、細々と
一人分の料理（と言えるかどうか・・・）を
買ってきたり、作ってみたりしていましたが、
先日から調理するガス台が、なかなか着火しなくなりました。
先日通院になった女将がガス台を使って・・・
「これ、バーナーのところに穴が開いていて、
時々着火しないときがあるよ！ガスの匂いがするし、危ないかも・・・」
それは大変！
急遽、ガス台を新調することに。

１４年以上使って、お世話になったガス台でしたが、

事故が起きてからでは危ないですしね。

夕方には、新しいガス台が据え付けられ

まずは一安心。

これで調理が少しでも楽になる・・・かな。

筍ご飯！・・・そろそろシーズン終わり・・・

今年のしんちゃんは、４月初めに
女将が緊急入院し、店内はドタバタの一ヶ月でした。
なんとか親戚や友人知人の助けをいただいて、
４月からGWは切り抜けられ、気持ちも一段落。
女将も、GW明けに、一時帰宅となり、
しばらくは通院治療に専念。
まずは一安心です。
ところで、GW前後は、山の筍のシーズン。
しかし、しんちゃんは今年は筍掘りをしている時間が
無く、ましてや筍料理は食べられませんでした。
でも、GWに女将の見舞いを兼ねて帰省した長女が、
しんちゃんの弟が掘ってきた筍を料理してくれました。
長女も、筍料理は初めてだったのですが、
入院中の女将に聞きながらの奮闘。

一応、筍ご飯・筍の吸い物・筍の卵とじ。

なかなかの味付けで、美味しくいただきました。

４月からGWまで、気持ちに余裕が無い状態でしたが、

長女の心遣いで、しばし季節の香りと味わいを楽しむことができ、

心が癒されました。

やっぱり、自然の季節感たっぷりの露地物って、

良いですね！

新茶の芽吹き！

しんちゃんの山の家の庭にある、
お茶の木・・・
ようやく新茶の芽が出揃いました。

例年は、GWの連休最後あたりで出揃うのですが、

今年は、やはり４月の気温が低かったためか、

一週間遅れです。

毎年、この新芽で、自作の新茶を作るのですが、

女将が療養している今年は、お店の対応で、

大忙しですので、新茶・・・作れるか未定です。

でも、なんとか自作の新茶・・・作りたいですね。

母の日を前に、牡丹の花が満開！良いことが・・・

しんちゃんの店にある、鉢植えの牡丹の花・・・

今日、二つの蕾とも、満開に咲きました。

明日の母の日の前に、満開になり、

訪れるお客様も、つい足を止めて見とれていました。
一時退院の女将も、綺麗な花に見入って、大喜び。

「今日は、天候が雨模様でイマイチだけど、何か良いことがありそう・・・」。

・・・・良いことがありました。

午前中に、しんちゃんのブログで知り合いになった、

白山市の「チョキチョキ様」からお電話をいただき、

わざわざお店に訪れていただきました。

毎年、新茶を楽しいにしているので、

ドライブがてら、白山市から金沢の北部まで・・・

しんちゃんの女将も、今から治療で大変なのですが、

チョキチョキ様も、奥様、そしてご主人とも、昨年から

思わぬ大病になり、長期間の入院生活だったそうです。

お互いに、これからの前を向いて治療に専念していくことを

お話させていただき、女将も、心なしかホッとしているようでした。

わざわざ遠いところを、お越しいただき、ありがとうございました。

本日最後・・・母の日カーネーションプレゼント！

しんちゃんの店では、
明日の母の日を前に、
木曜日から３日間、１、０００円以上、お茶お買い上げの方に、
母の日用カーネーションをプレゼントしています。
今日は３日間最後の日です。
母の日に、美味しい「新茶」と一緒に、
日頃の感謝の気持ちを込めて、
カーネーションの生花を添えてみては如何ですか！

今日の金沢は、雨模様ですが、
午後から回復して来るそうですので、
皆様のご来店をお待ちしております。

母の日・・・３日間限定・・・カーネーションをプレゼント！

１２日は「母の日」。

しんちゃんの店は、恒例により、母の日の前３日間、
お店でお茶御買上げの方に「カーネーション」の生花をプレゼントしています。

 

毎年、御買上げのお客様には、大変喜ばれております。

今年も、９日（木）～１１日（土）の３日間、

お店でお茶御買上げの方に「カーネーション」の生花をプレゼントいたします。

 

１２日の「母の日」には、「美味しい日本茶＆この季節だけの新茶」

と一緒に、カーネーションを贈られて見ませんか。

きっと喜ぶことと思いますよ。

生花ですので、木曜～土曜までの３日間限りです。

（１２日の日曜日は、お店はお休みとなります）

 

カーネーションの数に限りもありますので、

お早めにご来店下さいませ。

女将の退院・・・ひとまず安心です。

４月初めより、緊急入院していた女将が、
今日、退院しました。
約一ヶ月の入院でしたが、しんちゃんは
連日、裏方の作業でドタバタしていました。
改めて、自営業の女将の働きの凄さに、
感服いたしました。
ただ、今回の退院は、病気完治ではなく、
暫定的な治療が終わり、元気を取り戻してきたので、
ようやく病気原因の薬治療が本格的に始まったためです。
これから二週間おきに薬投与を続けて、
約三ヶ月後に、本当の大手術をする予定です。
そのあとも、薬治療がありますので、
順調に治療が進んでも、今年一杯かかることでしょう。
女将も頑張っていますし、しんちゃんも負けていられません。
女将の病気が完治し、元の元気が戻ってくるよう願うばかりです。
まだまだ、元の体調ではないのですが、
お店に女将が戻ってきたので、店内がなんとなく明るく感じます。

女将も、

「牡丹の花が満開になったと聞いたので、

なんとか満開の花をを見られて、良かったぁ～」

っと喜んでいました。

牡丹の花・・・開花！

しんちゃんの家にある、牡丹の鉢植え。
昨年の開花終了から、山の家の庭先に
露地物としてそのまま出していたものです。
水遣りだけは、時々実行していましたが・・・。
おかげで、今年も、大きなつぼみを二つ付けてくれましたので、
早速数日前から、店の前に並べました。

そして今日、

開店前の朝には、つぼみがようやく開きかかった程度でした。

が、今日の好天気の影響か・・・お昼頃には、一気に開花！

すごい速さです。

・・・立てば芍薬、座れば牡丹、・・・

の言葉どおり、牡丹の花は、見る人を魅了

しますね。