お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

新茶・・・第二弾・・・「掛川の新茶」入荷!

2013年05月07日 09時40分47秒 | お茶屋

GW前半の頃から、しんちゃんの店では、
新茶(八女茶)が入荷しています。
そして、今日、
あの、ためしてガッテンで有名になった
「掛川の新茶」が入荷しました。

掛川茶は、蒸し時間を長くした、深蒸し茶ですので、
少し葉っぱが壊れて細かくなりますが、
水色が出やすく、甘味成分も早くでて、渋みが少なく
とっても淹れやすいお茶です。
100gで1、050円です。

一度お試しあれ。

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女将の外泊・・・

2013年05月06日 21時44分35秒 | お茶屋
昨日、今日と入院中の女将が一時帰宅の許可が出ました。
約一ヶ月ぶりの我が家・・・
数日前からようやく本格的な薬治療が始まったばかりなので、
昨日帰宅した当初は、あまり食べ物が食べられなかったようです。
一晩明けて今日になり、少しは食欲も出てきたようで一安心。
丁度連休後半で、東京から長女も帰ってきており、
自宅で女将を見られて、しんちゃん共々ほっとしています。
今日には、病院に戻りましたが、
近々通院治療になるようですので、ひとまず心が落ち着きました。
でも、要約本格的な治療が始まったばかりです。
これから山登りみたいなもので、
約3ヶ月後の大手術に向けて・・・まだまだこれからです。
今日でGWも終わりましたが、
しんちゃんのGWは・・・お店と農作業で超多忙でした。
お店の方は、ほうじ茶ソフトが好評で結構忙しかったのですが、
子供たちが交代で店番をしていただき、大変助かりました。
そして、親戚のお手伝いもいただき、
無事田植えも終わり、一安心。
田植えの写真がなかったのですが、娘が
しんちゃんの田植え作業を、写真に撮っていましたので、
送ってもらいました。
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GWは大忙し・・・女将の一時帰宅でほっ!

2013年05月05日 23時41分13秒 | お茶屋

GWに入っても、しんちゃんは、女将の入院の見舞いと、
お店の対応・・・さらに、今が真っ盛りの農作業で、
超大忙しでした。

お店は、GW期間中も、ソフトクリームがあるため、
日曜日以外は営業しています。
女将の入院の見舞いで、東京に住んでいる
長女と長男が帰省してくれたおかげで、
なんとかお客様にご迷惑をおかけしないですみました。
おかげさまで、「ほうじ茶ソフト」は今年も大人気で、
閉店間際まで、お客様が訪れてきます。

ありがとうございます。

そして、今日・・・女将が一時帰宅が許されました。
入院から一ヶ月・・・一泊だけですが。
でも、一時はどうなるかと、心が沈みましたが、
女将に、「時間は戻らないんだから、
これからやれることをしっかりやらなくちゃ」
と逆に励まされ、ようやく気持ちをしっかり持てました。
やはり、女将は強い!っといいつつも、
一番気持ちが辛いのは、女将だろうし、
辛くても、頑張らなければ・・・。
女将は、これから本格的に、薬治療が始まります。
早く、全開できるように、願っています。
しんちゃんは、子供たちがお店を見てくれたおかげで、
GW前半は、山間の田んぼの代掻き作業。
そして、後半の3日4日は、田植え作業。
超多忙のGW!

親戚のお手伝いをいただきながら、
今年も無事、一町二反の田圃の田植えを終えました。
本当に、子供達、そして、親戚のご協力のおかげです。
この場を借りて、感謝いたします。
今日は、女将も、久しぶりの帰宅で疲れているかもしれませんが、
ゆっくり過ごしたいと思います。

コメント (2)
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ソフト50円引き・・・好評です。

2013年05月01日 23時55分21秒 | お茶屋
しんちゃんの店の名物・・・「ほうじ茶ソフト」!
もちろん、「抹茶ソフト」も、お茶屋ならではの美味しさです。

夏季限定ですので、今年も、先週4月25日から販売開始いたしましたが、

今年もしんちゃんの加盟している商工会の企画で、
「北金沢ショップ」にも参加し、その共同企画のチラシに、
「ソフト50円引き」券を付けました。
このチラシは、先週末に各家庭に新聞折込で配布されたようですので、
早速、割引券をお持ちのお客様のご来店が相次ぎました。
この「ソフト50円引き」券は、5月末日までのご使用期限ですので、
お手元にお持ちのみなさま、お早めにご来店くださいませ。

しんちゃんの店の「ほうじ茶ソフト」・・・一度食べたら・・・ハマリます。
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