しんちゃんの今日の一日は・・・超多忙でした。
体が二つほしい。
午前中は、親戚の法事・・・
お参りだけ済まして、会食はちょこっと顔をだしましたが、
お昼には、次のスケジュール。
喪服をスーツに着替えて、
金沢市公民館連合会の視聴覚広報委員会の、
功労者表彰式と教材作品発表会の会場へ。
しんちゃんは、この委員会の副会長を仰せつかっており、
今日は司会をさせていただきました。
初めに、各公民館の視聴覚広報の功労者表彰式。
長年にわたり公民館の視聴覚広報に携わった
役職員の表彰です。
公民館活動は、地域のボランティアで
成り立っているので、今回の表彰者の方々には、
本当にご苦労さま、っと、頭が下がりますね。
表彰式のあとは、公民館活動での視聴覚教材作成発表会です。
どの作品も、地域の話題や歴史調査などを、
15分程度の映像にまとめており、金沢を再認識させられるものばかり。
今日の最後に、夕方からは、
石川県茶商工業協同組合の役員会。
こちらも、会計理事をしている関係で、
年度決算(案)の説明と総会に向けた作業の確認です。
ようやく帰宅したのは、午後10時過ぎ。
お昼も食べないで動いた一日も、ようやく終了!
疲れたけど、無事業務を終えて安堵感一杯です。
しんちゃんは、2月初めより、毎日
石川県産業技術専門校の外部講師をしています。
科目は、工事担任者資格DD3種の「接続技術」で、
合計90時間受け持っています。
昨日、今日は最終段階の、接続実習。
昨日は、LANケーブルの接続を体験してもらいましたが、
今日は、最先端の光ファイバーの接続を実習です。
初めて触る、細い光ファイバーに生徒も興味深々。
石川県産業技術専門校の外部講師をしています。
科目は、工事担任者資格DD3種の「接続技術」で、
合計90時間受け持っています。
昨日、今日は最終段階の、接続実習。
昨日は、LANケーブルの接続を体験してもらいましたが、
今日は、最先端の光ファイバーの接続を実習です。
初めて触る、細い光ファイバーに生徒も興味深々。
最初は、コネクタ形状の接続・・・メカニカルスプライス法と言います。
次に、融着接続を体験していただきました。
今の融着接続機は、非常にコンパクトで、
光ファイバーの中心合わせも自動で簡単に行えます。
最後に接続面に放電して、ファイバーを溶かして接続します。
訓練生は、新年度から新しい会社などに就職しますが、
今日の実習は、貴重な体験になるでしょう。
しんちゃんの外部講師も、あと来週月、火の2日を残すのみ。
長かった1ヶ月半近くの期間も、ようやく終わりに近づいてきました。
外部講師は、しんちゃんにとっても、年に1度の
頭の活性化に大変役立っています。
ここ数日、会合等のスケジュールが詰まっていて、
加賀棒茶の焙煎作業がなかなか出来ない・・・と思っていたら、
夕方に女将から、
「棒茶の焙煎しないと、明日の注文分が無いよ~!」・・・
おっと、これは大変。
店を閉めてから、急遽、棒茶の焙煎をすることに・・・。
まず棒茶の原料を合わせます。
今日は合計200kgほど合わせました。
続いて、大型の焙煎機に火を入れて、焙煎スタート。
工場内に芳ばしい香りが漂います。
遅くなってから作業に掛かったため、
終了は深夜12時過ぎ・・・
眠たい!
でも、明日も1日中忙しいスケジュールが入っているので、
どうしても、今夜仕上げておかねば・・・との思いで作業しました。
どうしても、今夜仕上げておかねば・・・との思いで作業しました。
先日、「加賀の紅茶のお酒」がご縁で
リキュール研究会の宮下酒店さまに
女将と二人で訪問いたしました。
宮下酒店さまのご主人と奥様と4人で、
専門店のあり方や特徴の出し方など、
1時間ほどお話させていただき、
職種は違えども、とっても楽しく、
有意義な時間を過ごさせていただきました。
お話の後、女将がオススメのお酒を所望。
出していただいたのが・・・「加賀の月 満月」
「2012年12月のノーベル賞受賞パーティで飲まれたお酒」!
リキュール研究会の宮下酒店さまに
女将と二人で訪問いたしました。
宮下酒店さまのご主人と奥様と4人で、
専門店のあり方や特徴の出し方など、
1時間ほどお話させていただき、
職種は違えども、とっても楽しく、
有意義な時間を過ごさせていただきました。
お話の後、女将がオススメのお酒を所望。
出していただいたのが・・・「加賀の月 満月」
「2012年12月のノーベル賞受賞パーティで飲まれたお酒」!
あの、山中教授の受賞パーティーで出されたお酒だそうです。
早速今夜いただきました。
透き通った色、飲み口はさっぱりとした口当たり。
しかも、冷酒又はぬる燗がオススメとのことで、
そのままいただきましたが、ツンとくる日本酒独特の
匂いもなく、爽やかで飲みやすい。
(しんちゃんは、日本酒の熱燗の匂いに弱いので・・・)
ほろ酔い気分で、
「これでノーベル賞狙えるアイデア出すぞ~!」・・・
っと言っているうちに・・・うつらうつら・・・・。
夢の中でノーベル賞受賞パーティを体験しました。
し・あ・わ・せ!
宮下酒店のご主人、さすが専門店の強みですね。
良いお酒を選んでいただきありがとうございました。
今年も、ようやく春めいてきましたね。
春になるにつれて、花粉が飛び交い始めます。
春になるにつれて、花粉が飛び交い始めます。
特に今年は、スギ花粉が大量・・との予報です。
しんちゃんは花粉症ではないのですが、
知人などで花粉症の方をみると、
とっても辛そうです。
そこで、花粉症に良いと言われるお茶、
「べにふうき」を毎年仕入れています。
お客様の7~8割りの方から、
「花粉症が少しづつ改善しているようです」
っと、お言葉をいただいています。
今年も、「べにふうき」が入荷しました。
今年の「べにふうき」は、新製品!
なんとミント入りです。
しんちゃんも飲んでみました。
ミントのスカッとした香りと、
鼻からスゥ~っと抜けるミントが
なんとも快感でした。
花粉症ではないのに、なんだかクセになりそう・・・。
花粉症の方は、一度飲んでみませんか。
手軽にお湯に溶かして飲めるスティックタイプ。
20回分入って、525円です。
今日はひなまつり。
しんちゃんの子供たちは、すでに成人して久しいので、
近年は、ひなまつりをしていませんでした。
今年は、1月に発売の「加賀の紅茶のお酒」のご縁で
「酒の大沢」さんから、先日ピンクのお酒を買ってきました。
純米にごり酒「花おぼろ」というお酒。
味はほんのり甘酸っぱくて、香りはまるでイチゴミルク。
見た目も可愛らしい、ピンク色のにごり酒です。
見た目も可愛らしい、ピンク色のにごり酒です。
(詳細は、こちらからご確認できます)
今日は、ひなまつりですので、
今日は、ひなまつりですので、
女将と二人で開けました。
うっすらとピンク色が春の訪れを告げているようです。
少し酸味があり、割と飲みやすい。
今年の春も、もうすぐそこまで来ているのでしょうね。
しんちゃんの誕生日・・・
全国都道府県の平均寿命が発表されましたが、
しんちゃんは・・・石川県の平均寿命まで20年!
長いか・・・短いか・・・
女将と近くに居る次女と、食事に行きました。
いつもお世話になっている「卯辰」です。
全国都道府県の平均寿命が発表されましたが、
しんちゃんは・・・石川県の平均寿命まで20年!
長いか・・・短いか・・・
女将と近くに居る次女と、食事に行きました。
いつもお世話になっている「卯辰」です。
美味しい冷酒と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ。
元気に、誕生日を迎えることができて、
女将や子供たちに感謝です。
そして、最後に出されたデザートでサプライズ!
卯辰さんからのお祝いサービスで・・・
これにはびっくりでした。
特に苺の顔・・・セサミストリートの人形のようで、
なんとも可愛くて笑えました。
卯辰さん、ありがとうございました。
眼前の金沢市内の夜景も綺麗でしたし、
心ウキウキの誕生日となりました。